tag:blogger.com,1999:blog-88997303169607955502024-03-05T07:56:07.869+01:00Małgosia na tropie smakówBlog o tematyce kulinarnej . Proste i sprawdzone przepisy . Porady kulinarne , zastosowanie ziół , produktów spożywczych oraz sprzętów kuchennych ."Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.comBlogger259125tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-51787129501314873022024-01-23T17:13:00.001+01:002024-01-23T17:13:08.688+01:00Sałatka z buraczkami i sosem na bazie musztardySAŁATKA Z BURAKAMI I SOSEM VINEGRET NA BAZIE MUSZTARDY.<div><br></div><div>Świetna alternatywa na wieczór jak. i dla gości. Prosty skład i szybkie wykonanie.</div><div><br></div><div><br></div><div>* Opakowanie mi u sałat. Ja miałam szpinak, sałatę i rukolę.</div><div>* Opakowanie sera feta</div><div>* 3 większe buraczki - można użyć gotowe, ugotowane.</div><div>* Nasiona słonecznika</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjEVgsC3To7QDgI9TOxK1tVJ6nNS3iz9N1umuh0vsmlS46nY7_67tTs4nwX7W2IFjW_LenUglQstduR7QSlWUAke28cuh3q2fFyR-e3VbmYM3Km_TQRQefuFu5BEMEDHkC-HTfYx5l7vjA8DkF3C7j5G9iSPJQWuLNf_Yir2AubsGYWNNzAWNIuKKIV3wZj" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjEVgsC3To7QDgI9TOxK1tVJ6nNS3iz9N1umuh0vsmlS46nY7_67tTs4nwX7W2IFjW_LenUglQstduR7QSlWUAke28cuh3q2fFyR-e3VbmYM3Km_TQRQefuFu5BEMEDHkC-HTfYx5l7vjA8DkF3C7j5G9iSPJQWuLNf_Yir2AubsGYWNNzAWNIuKKIV3wZj" width="400">
</a>
</div><br></div><div>*Sałatę rozłożyć na półmisku, </div><div>Buraczki ( ugotowane, obrane) pokroić w plastry a następnie w drobne paski i rozłożyć na sałacie, ser pokroić w kostkę lub rozkruszyć na buraczki otrzymanym sose polać sałatkę a następnie posypać słonecznikiem. </div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh8QwQKbaEipZ-u9Yhfk1NEarEw76MjJPWEHjdLbiUw9wxrrcvDSSXNqYgN1n-pEsmpEyUEfCwnU4DRMwpM1e80Mqfwz9Ijz-IxGYkdLtXtbrqc1Q5W624oMx_L7z8thXslEVHu3OfnoeOy1t5uNqkgeIk-bZ3VkaMg5hK-N8NL7RPaVrC15Rs0ReyHjv-v" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh8QwQKbaEipZ-u9Yhfk1NEarEw76MjJPWEHjdLbiUw9wxrrcvDSSXNqYgN1n-pEsmpEyUEfCwnU4DRMwpM1e80Mqfwz9Ijz-IxGYkdLtXtbrqc1Q5W624oMx_L7z8thXslEVHu3OfnoeOy1t5uNqkgeIk-bZ3VkaMg5hK-N8NL7RPaVrC15Rs0ReyHjv-v" width="400">
</a>
</div><br></div><div><br></div><div>Sos:</div><div><br></div><div>Słoik z zakrętką ok 300 mil....</div><div>* oleju oki 3 cm., </div><div>* łyżka musztardy ( ja dałam sarepską) </div><div>* łyżka octu,</div><div>* łyżka miodu,</div><div>* 3 ząbki czosnku drobno. zsiekane lub przeciśnięte </div><div>*sól i pieprz do smaku.... </div><div>Wszystkie składniki umieszczamy w słoiku. </div><div>Należy TRZEPAĆ słoikiem aż się wszystko połączy na jednolity sos. </div><div>Jeżeli składniki nie łączą się należy dodać więcej musztardy i nadal trzepać. <br></div><div><br></div><div>Polecam </div><div>Małgosia na tropie smaków </div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-33767569552961093012024-01-15T20:22:00.002+01:002024-01-15T20:23:01.665+01:00Bruschetta z wędzonym łososiem. <h1 class="przepis page-header">BRUSCHETTA</h1><div><br></div><div><br></div><div>Z ulubionego chleba lub bagietki kroimy dość grube kromki, wycieramy oliwę z oliwek tak aby pokryć kromkę z każdej strony. </div><div>Tak przygotowane opiekamy na złoty kolor w piekarniku lub opiekaczu. </div><div>Jeszcze ciepłe, nacieramy drobno zsiekanym czosnkiem. </div><div>Na każdą tak przygotowaną kromkę możemy nałożyć ulubione produkty. </div><div>Ja położyłam serek topiony który dobrze się rozsmarowuje i po kawałku wędzonego łososia. </div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgJ9KGyFlKNIujUp8225t_t_S194HJX3BCho64944UlswxH6J1EgtNJdiRn99WMMtonr1GPTXn3EClVqnwYpCzc94Yj2nmirtgwMvQlDS2suegjI5kmmVIOepXy9VpyI8jjvSj9oPO5IdP7Xz6NXeqF1uxr-v4LYeZH9cVXx7gmjO8ceYm25NGHxZoBmgkF" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgJ9KGyFlKNIujUp8225t_t_S194HJX3BCho64944UlswxH6J1EgtNJdiRn99WMMtonr1GPTXn3EClVqnwYpCzc94Yj2nmirtgwMvQlDS2suegjI5kmmVIOepXy9VpyI8jjvSj9oPO5IdP7Xz6NXeqF1uxr-v4LYeZH9cVXx7gmjO8ceYm25NGHxZoBmgkF" width="400">
</a>
</div><br></div><div>Kombinacji jest multum. Najważniejsze jest dobre przygotowanie pieczywa. </div><div><br></div><div>Polecam </div><div>Małgosia na tropie smaków </div><div><br></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-43138083808636793892023-12-20T19:58:00.001+01:002023-12-20T19:58:37.888+01:00Sos żurawinowy. Święta tuż tuż. Smaczny sos że świeżej żurawiny.<div><br></div><div><div><b>Składniki:</b></div><div>*300 g świeżej żurawiny</div><div>*150 g cukru </div><div>*200 ml soku pomarańczowego (wyciśnięty ze świeżych pomarańczy) </div><div>*Szczypta cynamonu</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjYQqSzzVTB4VVqSTaXhxl93IqobxCaMnau-nZlOOSAMyTVDwC5m-eNN0tGHPOzFo_xNAJR6ZZyqRuDgzrng3IrLeI41PXhL2VQl_XCujr2qa15B4uNS_uNgYilCGjnSvpEnLSEdEGiIjejVaKi9Kval9flzu1Sm0fSsuFPYxsNWSKkqXJGRMv5YOJhWNK-" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjYQqSzzVTB4VVqSTaXhxl93IqobxCaMnau-nZlOOSAMyTVDwC5m-eNN0tGHPOzFo_xNAJR6ZZyqRuDgzrng3IrLeI41PXhL2VQl_XCujr2qa15B4uNS_uNgYilCGjnSvpEnLSEdEGiIjejVaKi9Kval9flzu1Sm0fSsuFPYxsNWSKkqXJGRMv5YOJhWNK-" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiXF-HEivfHbauzVDHrDDTY0UROvcJ67cxWOo-zk1zMfo8ZITp1TgNR4TvZE7PJY0HpqgS3c7JtM5FuRzrkK4e5By0r7XI530E1Wd6c5dlTYktsjRMtgllQxo0GoOjDnxnFZlghikD_biTzqXCdlfUEqX7qlfnvehMpszv0SUBvh4EsrEhYK9uC_fK59D3y" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiXF-HEivfHbauzVDHrDDTY0UROvcJ67cxWOo-zk1zMfo8ZITp1TgNR4TvZE7PJY0HpqgS3c7JtM5FuRzrkK4e5By0r7XI530E1Wd6c5dlTYktsjRMtgllQxo0GoOjDnxnFZlghikD_biTzqXCdlfUEqX7qlfnvehMpszv0SUBvh4EsrEhYK9uC_fK59D3y" width="400">
</a>
</div><br></div><div><br></div><div>Sok z pomarańczy oraz cukier zagotować. Dodać umytą iosuszoną żurawinę oraz cynamon. Na wolnym ogniu gotować aż żurawina zacznie strzelać. Dusić na małym ogniu aż żurawina przestanie strzelać. Około 10 minut. Sos pięknie zgęstnieje gdy zacznie stygnać.</div><div><br></div><div>Małgosia na tropie smaków </div><div><br></div></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-70987340908508018022023-12-12T22:09:00.000+01:002023-12-12T22:10:17.297+01:00Bułki domowe Bułki domowe. Pyszne, pachnące idealne o każdej porze dnia i nocy.<div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjMGqKkvP09IpVLdNPDP3HldQUPL8LFzcIc6JTtSMgO3gknj-pUAHtyGMmGX_aEqUZonZjq-oxn6Blvth4a6RvyANJ1MDhYiNqbtUEQa_y4u-gP8HFDA1Z_JMCPRWR2q8tL9txvVPI8UEQKtXJtfR9fWehd9zRjLcRwQfodigH_U3g6fv_Bsgqsnw_m_K84" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjMGqKkvP09IpVLdNPDP3HldQUPL8LFzcIc6JTtSMgO3gknj-pUAHtyGMmGX_aEqUZonZjq-oxn6Blvth4a6RvyANJ1MDhYiNqbtUEQa_y4u-gP8HFDA1Z_JMCPRWR2q8tL9txvVPI8UEQKtXJtfR9fWehd9zRjLcRwQfodigH_U3g6fv_Bsgqsnw_m_K84" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgThkPByafbQotrfcULYIXLddClB8M2rJi_8B_MCMDjQX0YLEFMYWvLBnpakMrh6yALEX3Fi2RfPbM53pZaHmiVQRlsrs5UkGMULCaFhVvrj2BaPq4H-ExMLl1acBsibnFxcTdWJdhYggfLt4yO04EDZllimz9tFmPwkHd4hk4CRRHlA-M4QvOPBR-qy9Lf" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgThkPByafbQotrfcULYIXLddClB8M2rJi_8B_MCMDjQX0YLEFMYWvLBnpakMrh6yALEX3Fi2RfPbM53pZaHmiVQRlsrs5UkGMULCaFhVvrj2BaPq4H-ExMLl1acBsibnFxcTdWJdhYggfLt4yO04EDZllimz9tFmPwkHd4hk4CRRHlA-M4QvOPBR-qy9Lf" width="400">
</a>
</div><br></div><div><b>Składniki</b> :</div><div><div>*500-550 g mąki pszennej</div><div>*25 g świeżych drożdży </div><div>*1 płaska łyżka cukru + 1 łyżeczka do drożdży </div><div>*250 ml letniej wody(nie koniecznie tyle musimy zużyć. Należy dolewać stopniowo) </div><div>*1 jajko</div><div>*100 g roztopionionej i przestudzonej margaryny lub masła. </div><div>*Spora szczypta soli</div></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjgrjzPBsOejoSwetZmjgPC3QwPFX6y9qDc0HeLZWmFv4PR0W6BuQNBq0mzEbolmp-Pu0Zd6x3Zm5Et8e_cktk-tSKnGm9YDmEXIiOI1Yh0wfpGxiskH1c7mlTZiy9bA-vH0NjncjxfZyjL8BS4DSaCsXJ-f_SU_NkkejyF99gQtpXXBHqokwj8RquCE7KU" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjgrjzPBsOejoSwetZmjgPC3QwPFX6y9qDc0HeLZWmFv4PR0W6BuQNBq0mzEbolmp-Pu0Zd6x3Zm5Et8e_cktk-tSKnGm9YDmEXIiOI1Yh0wfpGxiskH1c7mlTZiy9bA-vH0NjncjxfZyjL8BS4DSaCsXJ-f_SU_NkkejyF99gQtpXXBHqokwj8RquCE7KU" width="400">
</a>
</div><br></div><div>Drożdże wkruszyć do wyższego naczynia, dodać łyżeczkę cukru, łyżkę mąki i rozrobić odrobiną cieplej wody. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgF0kMdfKWZWRGl2I_3UchNhgu72eBgJN0HjVGyQKXf5c-mDBUcHi2AZx6GT88dKNNYPT127kL6wIs7yCfBVl2k84-RJuVlEEaqZLq7BdjwpK3UKO5WIVbIjbvKHERVZez8z53YeZHO_kMeJvq5wKca2M7sGwdzeZ4mQUFMuMxo5spQD1RRb_ASpTqvdVBQ" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgF0kMdfKWZWRGl2I_3UchNhgu72eBgJN0HjVGyQKXf5c-mDBUcHi2AZx6GT88dKNNYPT127kL6wIs7yCfBVl2k84-RJuVlEEaqZLq7BdjwpK3UKO5WIVbIjbvKHERVZez8z53YeZHO_kMeJvq5wKca2M7sGwdzeZ4mQUFMuMxo5spQD1RRb_ASpTqvdVBQ" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi3FmRT8h9UDx7amckZHmkcL-VFy1u3NMyadsRQseDW32BmrHKC5iBAQc6VDdO4xMH086WUvv-_Xfqfe_fleLgadggpcJ1n56V-ZICozS7tcT2cCPxG9x9znjMh8GRJGtJTsYQg6HFYgqUIzMDFnDekADTWx0m1qr2mcrQRjSUORYGKvS5CPTm2PB5PQJce" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi3FmRT8h9UDx7amckZHmkcL-VFy1u3NMyadsRQseDW32BmrHKC5iBAQc6VDdO4xMH086WUvv-_Xfqfe_fleLgadggpcJ1n56V-ZICozS7tcT2cCPxG9x9znjMh8GRJGtJTsYQg6HFYgqUIzMDFnDekADTWx0m1qr2mcrQRjSUORYGKvS5CPTm2PB5PQJce" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhGn_O0X8OJ5k-MKwb8Wm4bNCHTyr5duDUwZgtvvVKJ49tVSRsla_s3dtc_6sLjP7WQgLnYJOahOZVu4KuTCmWm6rjAhBmHusF-Axt9qshqAc8Iy5JarZNbqwH9SGHPwmbf9Edxa2pL0qyz3UoffzL-sg0YFHF0QaLTwF2sB1bALdPVvc_OwgYD7ioats69" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhGn_O0X8OJ5k-MKwb8Wm4bNCHTyr5duDUwZgtvvVKJ49tVSRsla_s3dtc_6sLjP7WQgLnYJOahOZVu4KuTCmWm6rjAhBmHusF-Axt9qshqAc8Iy5JarZNbqwH9SGHPwmbf9Edxa2pL0qyz3UoffzL-sg0YFHF0QaLTwF2sB1bALdPVvc_OwgYD7ioats69" width="400">
</a>
</div><br></div><div>Do sporej miski jeśli chcemy wyrabiać ręcznie lub do misy miksera wsypujemy mąkę, jajko, cukier, sól oraz wyrośnięty rozczyn drożdży. Podlewamy ciepłą wodą oraz dodajemy rozpuszczoną margarynę. Całość wyrabiamy za pomocą robota kuchennego lub zagniatamy ręcznie. Gdy ciasto będzie już elastyczne i będzie ładnie odchodziło od miski i rąk wtedy przykrywam ściereczką i odstawiamy na minimum godzinę do wyrośnięcia. Ciasto w tym czasie powinno podwoić swoją objętość. <br></div><div>Po wyrośnięciu dzielimy ciasto na 12 części. Dłonie maczam w. oleju i każdą kulkę formujemy w bułeczki. Przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Bułeczki zostawiamy na jakieś 10-15 minut w ciepłym miejscu żeby podrosły.</div><div>Można każdą bułkę posmarować białkiem i posypać ulubionymi nasionami lub makiem. </div><div> Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 st. C, przez 20-25 minut aż do momentu kiedy będą pięknie rumiane. </div><div>Kiedy są gotowe, wyłączamy i otwieramy piekarnik i zostawiamy bułki w piekarniku aż do wystygniecia. </div><div><br></div><div>Małgośka na tropie zamków. </div><div><br></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-13863948066627507812023-11-24T14:36:00.000+01:002023-11-24T14:36:39.788+01:00Pierogi drożdżowe z grzybami.<div>To już czas na przygotowania Świąteczne. </div><div>W moim rodzinnym domu na Święta Bożego Narodzenia zawsze były pierogi drożdżowe z grzybami. Prawdziwymi leśnymi suszonymi grzybami.</div><div><br></div><div><br></div><div><b>Składniki na farsz.</b></div><div><br></div><div>* Słoik suszonych grzybów (około 900 ml)</div><div>* 2 średnie cebule</div><div>* Olej</div><div>* Sól i pieprz mielony.</div><div><br></div><div>Grzyby moczymy w zimnej przegotowanej wodzie najlepiej całą noc.Ale można.minimum 2 godziny.</div><div>Po tym czasie odciskamy i przepuszczamy przez maszynkę. </div><div>Na patelni rozgrzewamy olej i podduszamy drobno pokrojoną cebulę. Następnie dodajemy zmielone grzyby i razem podduszamy około 15 minut na wolnym ogniu.Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.</div><div><br></div><div><b>Składniki na ciasto.</b></div><div><br></div><div>* 1 kg mąki poznańskiej.</div><div>* 3/4 kostki świeżych drożdży</div><div>* 2/3 kostki margaryny</div><div>* Około 1.5 szklanki letniego mleka</div><div>* 3 żółtka</div><div>* Sól</div><div>* 2 łyżki cukru- do drożdży</div><div>* 3 łyżki cukru do mąki (ciasta)</div><div><br></div><div>Z drożdży robimy zaczyn.</div><div>W wysokim kubku wkładamy drożdże , około 2 łyżek mąki i 1 łyżeczkę cukru. Ciepłym mlekiem rozrabiamy na jednolitą niezbyt gęstą masę . Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.</div><div><br></div><div>Do głębokiej miski wsypujemy mąkę , cukier , wbijamy również żółtka , szczyptę soli. Kiedy drożdże wyrosną przelewamy kendo mąki . Dodajemy ciepłe mleko i wyrabiamy ciasto . Na koniec dodajemy rozpuszczoną , przestudzoną margarynę. Jeżeli ciasto nadal klei się do rąk należy podsypać mąką. Ciasto powinno być gładkie. Przykrywamy ścierką i odstawiamy na około 1 godziny do wyrośnięcia.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7kSZ8XWJsu-freVgupoJajUvQSUZ55DtAl_dHCJun97_gv0q-9MPKDMewidMy4knQxe5tjfKmYVZUyI0Oi5tWtp3-6FOUGjQxjsnwJiJZyvz5l8CbUWHs998fRvLMOWsULFV_CIVf5D3c/s1600/1608753604287848-0.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7kSZ8XWJsu-freVgupoJajUvQSUZ55DtAl_dHCJun97_gv0q-9MPKDMewidMy4knQxe5tjfKmYVZUyI0Oi5tWtp3-6FOUGjQxjsnwJiJZyvz5l8CbUWHs998fRvLMOWsULFV_CIVf5D3c/s1600/1608753604287848-0.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><br></div><div>Wyrośnięte ciasto dzielimy na 3 części.Jedną rozwałkowujemy na około 3 mm a 2 pozostałe przykrywamy ściereczką żeby nie wyschło. </div><div>Wycinamy krążki za pomocą szklanki . Ciasto drożdżowe bezustannie rośnie więc i krążki będą się powiększały. Ja rozgniatam nje palcami a następnie nakładam farszu tyle aby brzegi były puste i czyste aby dobrze się skleiły. Sklejone brzegi nagniatam widelcem. </div><div>Robimy tak do wykończenia ciasta i farszu.</div><div>Pierogi smażymy na rozgrzanym oleju na średnim ogniu aż się ładnie zarumienią z obu stron.</div><div>Jeżeli nie będą jedzone od razu , przed podaniem wkładam na blaszkę i wstawiam do piekarnika żeby się podgrzały . </div><div><br></div><div><b>UWAGA ! </b></div><div>Gotowych pierogów , nie usmażonych nie kładziemy na mąkę ponieważ podczas smażenia będzie się paliła. </div><div><br></div><div>Zostawiam małą kulkę ciasta - na przykład z resztek i robię z tego makiełki. Ale to w następnym przepisie .</div><div><br></div><div>Zapraszam na inne pierogi.</div><div><a href="https://www.malgoskawkuchni.com/2020/09/pierogi-z-twarogiem-na-sodko.html" target="_blank">Pierogi na słodko</a><br></div><div><br></div><div>Życzę smacznego.</div><div><br></div><div><i>Małgośka w Kuchni</i> </div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7s_b81PQxNFZLtILMeeWeCIzG156g7XKkCgIDNAWRg4dSwo2ZnDnsJQln4MEyUbNtQZfRC3xEZVciAWSgE2ZRlCs-Vs3Lnound2bRljiHJZqt4zkHiTJ0GrF14reb5Ziu2vbbb98w2ZDU/s1600/1608753594538431-1.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7s_b81PQxNFZLtILMeeWeCIzG156g7XKkCgIDNAWRg4dSwo2ZnDnsJQln4MEyUbNtQZfRC3xEZVciAWSgE2ZRlCs-Vs3Lnound2bRljiHJZqt4zkHiTJ0GrF14reb5Ziu2vbbb98w2ZDU/s1600/1608753594538431-1.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiirGnAl6IbLt23SipyyfblfJgILb0wx_FomRWFQsDYWEHfskfU7gZTWKB-Ua8R2ezupl7TFAZ3V2BgIyMjjFdGzljeWgty_bAuk-Y2G-gKIcOucxyTcJG7EZ_QCvfaPnwFMYYJQQtwPCMX/s1600/1608753577238198-2.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiirGnAl6IbLt23SipyyfblfJgILb0wx_FomRWFQsDYWEHfskfU7gZTWKB-Ua8R2ezupl7TFAZ3V2BgIyMjjFdGzljeWgty_bAuk-Y2G-gKIcOucxyTcJG7EZ_QCvfaPnwFMYYJQQtwPCMX/s1600/1608753577238198-2.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxmUjIgIOcejgJq-mduEYPD7iufh1DEIPy_vjjxxlw_N4wmXnfvMfzI5f6NyXdhV6dq-qUQYy4uQdsGRidzHBodJy-BOx6Dds25cX27DpbuvXZGXh1V4AU5mvWWtrc7wmIxpWfJHBzi6qR/s1600/1608753554884843-3.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxmUjIgIOcejgJq-mduEYPD7iufh1DEIPy_vjjxxlw_N4wmXnfvMfzI5f6NyXdhV6dq-qUQYy4uQdsGRidzHBodJy-BOx6Dds25cX27DpbuvXZGXh1V4AU5mvWWtrc7wmIxpWfJHBzi6qR/s1600/1608753554884843-3.png" width="400">
</a>
</div><br></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-80741112591409615542023-11-06T12:49:00.001+01:002023-11-06T12:58:02.308+01:00Szarpana wieprzowina w ciemnym sosie . <b><i></i> Odskocznia od tradycyjnych dań - Szarpana wieprzowina w ciemnym sosie . </b><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEicprdf5jxP-_CstdwksF4VIIWX1zcdZ5t6deWSjWjrKJR6H3afsSnwHeOSiwT7ot-llMrQCrmIklnYnvj78oOuHPLf_s3L9rIXoAjY7USAqpRfysuuLF4w_Jin-f97UF5jygILpWt2TfCaDku3mA8tPc7nNPU8NbzbGlC40Kg6zk0Nrxqjtqs7WJ1fKXuL" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEicprdf5jxP-_CstdwksF4VIIWX1zcdZ5t6deWSjWjrKJR6H3afsSnwHeOSiwT7ot-llMrQCrmIklnYnvj78oOuHPLf_s3L9rIXoAjY7USAqpRfysuuLF4w_Jin-f97UF5jygILpWt2TfCaDku3mA8tPc7nNPU8NbzbGlC40Kg6zk0Nrxqjtqs7WJ1fKXuL" width="400">
</a>
</div><br></b></div><div><b> Ja użyłam : </b></div><div><b> * 1 kg żeberek -część z kością , część bez</b></div><div><b> * 1 duża cebuła lub 2-3 mniejsze * 2 łyżki brązowego cukru </b></div><div><b> * Sos sojowy ciemny </b></div><div><b> * Sól , pieprz czarny mielony , papryka mielona , czosnek mielony - to stanowi marynatę .</b></div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgS0U5wGOmCgfW7UwSFJUfQVAzqOdYaEjXrsv3rGWrrdX7OJEhhWzjRNQK853pz--lw5vnwP79u2GvRq4nsg7VZGTaXnIsLh3q1ktccV5g_8R9hEFHRINxiWCAzk2Vxsq_R_tZYM6fNw511xC25q4Lv-RHCE4iBvXIgVrQ1fCdmV_R00PvBKmu0eQVDm5hR" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgS0U5wGOmCgfW7UwSFJUfQVAzqOdYaEjXrsv3rGWrrdX7OJEhhWzjRNQK853pz--lw5vnwP79u2GvRq4nsg7VZGTaXnIsLh3q1ktccV5g_8R9hEFHRINxiWCAzk2Vxsq_R_tZYM6fNw511xC25q4Lv-RHCE4iBvXIgVrQ1fCdmV_R00PvBKmu0eQVDm5hR" width="400">
</a>
</div><br></b></div><div><b> Dodatkowo : </b></div><div><b><br></b></div><div><b> *Olej roślinny , smalec</b></div><div><b> *Sos ciemny - znajdziemy w sklepie </b></div><div><b>* Kostka rosołowa warzywna </b></div><div><b><br></b></div><div><b> Do roboty : </b></div><div><b><br></b></div><div><b> Wysoka , głęboka patelnia z niedużą ilością smalcu już powinna czekać na kuchni . </b></div><div><b> Żeberka , oczyszczamy , myjemy jeśli trzeba , osuszamy i wrzucamy do wysokiej miski . Jeżeli mamy kawałki bez kości , pokrójmy je na mniejsze części - paski ok 5 cm </b></div><div><b><br></b></div><div><b> Z soli ,pieprzu ,papryki czosnku robimy marynatę . Ja jestem kucharą na oko . Czyli tej marynaty musi wyjść tyle, żeby dobrze pokryć całe mięso .</b></div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEifQknMQaJzj93JyZ6zu3utHcUY41rxatkDKOESPHA9Rt6WDM29EqwWYLoetTTbsLDiS5xeXxaoqiSs4DlGHG-Ueiz1iGGQnFTm4omEHofqNEAJdDKWQWD2pjJzJYfxRUO1npChi7x1yG7Qz0E2ZsMLWoz1kNf7EUJmGUWlsyn9kWqxphi4OJd28aa3dL0X" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEifQknMQaJzj93JyZ6zu3utHcUY41rxatkDKOESPHA9Rt6WDM29EqwWYLoetTTbsLDiS5xeXxaoqiSs4DlGHG-Ueiz1iGGQnFTm4omEHofqNEAJdDKWQWD2pjJzJYfxRUO1npChi7x1yG7Qz0E2ZsMLWoz1kNf7EUJmGUWlsyn9kWqxphi4OJd28aa3dL0X" width="400">
</a>
</div><br></b></div><div><b> Wszystko wcieramy dokładnie w żeberka .Tak przygotowane przekładamy na rozgrzaną patelnię i po kilka minut obsmażamy z każdej strony na ciemno złoty kolor . </b></div><div><b><br></b></div><div><b> W międzyczasie w 1,5 litra gorącej wody rozpuszczamy kostkę rosołową . </b></div><div><b> Patelnię z obsmażonymi żeberkami ściągamy z ognia i po odczekaniu kilku minut zalewamy wywarem z kostki . Ponownie wstawiamy na ogień i doprowadzamy do wrzenia i dusimy około 40 minut . </b></div><div><b>Jeżeli zaczyna ubywać wody , dolewamy . </b></div><div><b> Następnie dodajemy brązowy cukier , około 4 łyżek sosu sojowego , 3 łyżek sosu brązowego i kontrolując ilość wody dusimy do miękkości . Mięso powinno swobodnie odchodzić od kości , a otrzymany sos powinien być dobrze zredukowany - lekko lepki i jeżeli trzeba należy doprawić go solą , pieprzem lub sosem sojowym .</b></div><div><b> Na osobnej patelni , na oleju dusimy do miękkości pokrojoną w piórka cebulę .</b></div><div><b> Przestudzone miękkie żeberka oddzielamy od kości - rwąc mięso . Rownież te bez kości rwiemy na piórka .</b></div><div><b> Na jednej patelni łączymy cebulę , mięso i powstały sos . Dusimy jeszcze kilka minut wszystko razem, mieszając żeby sos o toczył również cebulę. </b></div><div><b>Posmakujmy mięso przed podaniem , jeżeli trzeba -doprawmy . </b></div><div><b><br></b></div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhJ_8fUoZ7oixgvgkOA1XfAdzl5Xk4bu6R4ZJPIJQTTqNE9OgoRW7Wx-hyda8uW6zvNfkhu10DeI55bie4hicYWLdw0JWpdT0g3p9Q8RVK_aZLw6Ttac44Wvt4boz62lT9x2S3YjqRW7acSzcUJ-D0kdYLj_NZoTDGzwnl7PsmhVOiN3HBq0URs3NXQXgJt" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhJ_8fUoZ7oixgvgkOA1XfAdzl5Xk4bu6R4ZJPIJQTTqNE9OgoRW7Wx-hyda8uW6zvNfkhu10DeI55bie4hicYWLdw0JWpdT0g3p9Q8RVK_aZLw6Ttac44Wvt4boz62lT9x2S3YjqRW7acSzcUJ-D0kdYLj_NZoTDGzwnl7PsmhVOiN3HBq0URs3NXQXgJt" width="400">
</a>
</div><br></b></div><div><b> Ja podaję mięso w świeżo upieczonej bagietce , gdzie na jej spód układam ulubione dodatki takie jak : korniszon , ogórek świeży , pomidor . Nakładam dużą porcję mięsa i dla chętnych posypuję prażoną cebulą . </b></div><div><b><br></b></div><div><b> Polecam </b></div><div><b> Małgośka w Kuchni</b><br></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-71007105674977968312023-11-03T23:37:00.001+01:002023-11-03T23:37:49.526+01:00Wyprawa na Kilimanjaro <p><strong><br></strong></p><p><strong><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjm6lmdLhK9s-AkGOcB-TmsUq3QtltSwHPZqZh2EYyUCo4j97JQfeXpFw_RIoz-38X461mWJXghFuyZlfv8Epnt0AopIJiXeqyVURqW7ax6mu_2aKRDTdHf4uSe4YGzj2Mvl1GC2HozykLuUgAM0gfKBO6S6QIvOW3Zze60mwKDDVwvYXgWuEKlAWKGsUtq" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjm6lmdLhK9s-AkGOcB-TmsUq3QtltSwHPZqZh2EYyUCo4j97JQfeXpFw_RIoz-38X461mWJXghFuyZlfv8Epnt0AopIJiXeqyVURqW7ax6mu_2aKRDTdHf4uSe4YGzj2Mvl1GC2HozykLuUgAM0gfKBO6S6QIvOW3Zze60mwKDDVwvYXgWuEKlAWKGsUtq" width="400">
</a>
</div><br></strong></p><p><strong>Fantastyczny 21 letni student Zoologii marzy o wejściu na Kilimanjaro. Zbliżają się Jego urodziny więc pomóżmy Mu spełnić marzenie.</strong></p><p><strong>Piotr jest studentem Zoologii, miłośnikiem gór, kochający dziką przyrodę i zwierzęta od najmniejszego do największego.</strong></p><p><strong>Piotr jest wrażliwym, młodym człowiekiem, który o każdej porze dnia i nocy jest gotów nieść pomoc zarówno ludziom jak i zwierzętom.</strong></p><p><strong>Pomóżmy Mu spełnić Marzenie o wejściu na Kilimanjaro. Najlepszy czas na Kilimanjaro to styczeń ❤️</strong></p><p><strong>Dziękuję. Link do zrzutki <a href="https://zrzutka.pl/6vsrja?fbclid=IwAR1PJt2jxs88MQ4mlcgpMiDqlchRSp6pMFBwVHF8UPQpWnCdLfMfK9mqPEU">wyprawa na Kilimanjaro </a></strong></p>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-30606099636735544602023-10-18T14:24:00.001+02:002023-10-18T14:24:18.823+02:00Carpaccio z buraka z figą <div class="col-xs-12 col-sm-4 col-md-4"><div class="group-skladniki field-group-div"><div class="field field-name-field-skladniki field-type-text-long field-label-hidden"><ul><li><b>Brzucha słowami się nie nakarmi więc gotujmy </b>❤️</li></ul><div>Carpaccio z buraka z figą i serem pleśniowym. </div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiLfp9hI6InFWyclxBUaZA1fPSElI7WBmGeBNHDAtDdz91kt-dQMzLE20W862M6J02qm-d5nR-FeSQ-uMoauXwmEMKR81Ccoa_oZLOFuPo-IPg7EmB6sP28L_EBRzateKBDy_0rd_qAr3_-Yz7yocHUrKGqYuwIqhqMQr4IyyuOjpKXu0Z8gPo7_cJ848d4" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiLfp9hI6InFWyclxBUaZA1fPSElI7WBmGeBNHDAtDdz91kt-dQMzLE20W862M6J02qm-d5nR-FeSQ-uMoauXwmEMKR81Ccoa_oZLOFuPo-IPg7EmB6sP28L_EBRzateKBDy_0rd_qAr3_-Yz7yocHUrKGqYuwIqhqMQr4IyyuOjpKXu0Z8gPo7_cJ848d4" width="400">
</a>
</div><br></div><div> * 2 małe, pieczone lub gotowane w mundurkach buraczki aczkolwiek mogą być również gotowe * Garść rukoli. * Dowolny ser pleśniowy : może być krążek camembert (lubię 😍) * Dodatkowo mogą być orzechy włoskie lub pekan lub opinii do chrupnięcia </div><div>* Kilka miękkich, dojrzałych fig</div><div><br></div><div class="wyroznione"><b>SOS. * </b>3 łyżki oliwy extra vergine. *Troszkę miodu. *Sok z cytryny do smaku. *Sos balsamiczny </div><div class="wyroznione"><br></div><div class="wyroznione"> Dowolna ilość składników pozwoli skomponować idealny smak każdemu podniebieniu. </div><div class="wyroznione"><br></div><div class="wyroznione"><b>Zaczynamy</b> </div><div class="wyroznione"><br></div><div class="wyroznione"> * Buraczki ugotować (w osolonej) wodzie lub upiec w folii aluminiowej do miękkości. </div></div></div></div><div class="col-xs-12 col-sm-8 col-md-8"><div class="group-przepis field-group-div"><div class="field field-name-field-przygotowanie field-type-text-long field-label-above"><ul><li>Gotowe buraki ostudzić, obrać ( najlepiej zalać zimna wodą wtedy skórka schodzi bez problemu) i pokroić na cienkie plasterki. Jeśli to buraki gotowe że sklepu trzeba tylko pokroić. 🙂 </li><li>Ułożyć na talerzykach rukolę - można położyć na lub pod buraki. Kropić sosem. </li><li>Dodać ser krojony w kawałki i na koniec królową figę. ( figę należy umyć i osuszyć. Ważne żeby była dojrzała i miękka. </li><li>Gotowym sosem, który powstanie z wyżej wymienionych składników kropić danie do smaku.</li><li> Polecam Małgośka w Kuchni<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgr6cXpQVUTK5po7TDrUYjnQcKrSXXf0hWtu359qDN7--py9N03nKQTR-OqdjnO6N95gnFCF_Da-m3tS5RvwMejLapGSHFIixHspKWrO_-OidBqluf8_JiTU7gIkmcSs97XTd2WyfgCrmJb5T0byvMfX58G4yrWQVLbkmB49MvjfSZrqXKcHuh2z7CfZSxS" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgr6cXpQVUTK5po7TDrUYjnQcKrSXXf0hWtu359qDN7--py9N03nKQTR-OqdjnO6N95gnFCF_Da-m3tS5RvwMejLapGSHFIixHspKWrO_-OidBqluf8_JiTU7gIkmcSs97XTd2WyfgCrmJb5T0byvMfX58G4yrWQVLbkmB49MvjfSZrqXKcHuh2z7CfZSxS" width="400">
</a>
</div></li></ul></div></div></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-30482906348477888862023-08-11T12:26:00.001+02:002023-08-11T12:26:29.735+02:00Mini serniczki <div><b>Mini serniczki </b></div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgAAbbTqIOykLR_gzLoYncuZ6NjCxp96g4X_99rkjRCsIx-tsV2npZ8UO7WUzcFmFnhwguPz1ZiywbQzOWXk9KJEpx6xvRgG8xvmRdTt0-MZZWxTWkBhcUQbRkeD8z-QojC7jrABKUu4V2CXFRQ1Yvr1gt_XuQ3xc8qI6Yx1nowHz9XtSpAh1prRPpH6oWA" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgAAbbTqIOykLR_gzLoYncuZ6NjCxp96g4X_99rkjRCsIx-tsV2npZ8UO7WUzcFmFnhwguPz1ZiywbQzOWXk9KJEpx6xvRgG8xvmRdTt0-MZZWxTWkBhcUQbRkeD8z-QojC7jrABKUu4V2CXFRQ1Yvr1gt_XuQ3xc8qI6Yx1nowHz9XtSpAh1prRPpH6oWA" width="400">
</a>
</div><br></div><div><br></div><div>🤠300 g Ciastek do pokruszenia. Herbatniki lub coś w ten deseń </div><div>🐵 1kg twarogu sernik owego z wiaderka</div><div>🤠 500 g mascarpone lub ricotty -</div><div>🤓270 g cukru</div><div>😝 budynie śmietankowe (w proszku) ok. 35-60 g</div><div>😉1 cukier wanilinowy</div><div>😎2 jajka</div><div>😝Do smaku można zetrzeć skórkę z cytryny</div><div>😹Różności do dekoracji<br></div><div><br></div><div><b>Robimy</b> :</div><div>Przygotować formę na 24 mufimy i wypełnić ją papilotkami. Piekarnik nagrzać do 190 stopni C Ciastka pokruszyć i wsypać na dni papilotów <br></div><div><br></div><div>Zmielony twaróg sernikowy włożyć do miski, dodać ricottę lub mascarpone , cukier, budyń (proszek) i cukier wanilinowy oraz skórkę z cytryny. zmiksować na jednolitą masę. Dodać jajka i znów zmiksować do połączenia się składników.</div><div><br></div><div>Masę wyłożyć na ciastka do wysokości papilotki. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 20 minut do ścięcia się masy. Wyjąć z piekarnika i przestudzić.</div><div><br></div><div>Dekorować wedle uznania.</div><div>Masą krówkową, cukrem pudrem, posypką.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgntXMSHKQGE8s4yDb57MAwiRw8vDZ16G5TfmTtgIyp23D3edYebHo6a0w9WsPdQuX1tK8tgzA4IpyPNtvbXcpe6QEolY49ktXRi-uFDErC2vuDxvSsuS8btsEN-H40RUjrbCbHMZmK4P8qQh05QDZtspDh8ZSACNeAwMbrktYgPZGiIJsoaIt-gbc_WTOU" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgntXMSHKQGE8s4yDb57MAwiRw8vDZ16G5TfmTtgIyp23D3edYebHo6a0w9WsPdQuX1tK8tgzA4IpyPNtvbXcpe6QEolY49ktXRi-uFDErC2vuDxvSsuS8btsEN-H40RUjrbCbHMZmK4P8qQh05QDZtspDh8ZSACNeAwMbrktYgPZGiIJsoaIt-gbc_WTOU" width="400">
</a>
</div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj5YmQqYctnLE1CiDoj4_3fK8WzLLc-2B4qACage2HzGps08ufoWa_HNfvsdKwQjwJR0iNDgy1kNmNKRYeT07P2q8WTyDg_M_c-orqE_XGZB4MVfO5ngtpjKe4n_U97jK7E88HLmRnXgdNMjJ_-Ko-HcyRLtErgBgoQ-GMM9fza61YbQDWhlLB2Ys3zvpVP" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj5YmQqYctnLE1CiDoj4_3fK8WzLLc-2B4qACage2HzGps08ufoWa_HNfvsdKwQjwJR0iNDgy1kNmNKRYeT07P2q8WTyDg_M_c-orqE_XGZB4MVfO5ngtpjKe4n_U97jK7E88HLmRnXgdNMjJ_-Ko-HcyRLtErgBgoQ-GMM9fza61YbQDWhlLB2Ys3zvpVP" width="400">
</a>
</div><br></div><div>#jedzenie #food #foodporn #instafood #obiad #yummy #zdrowejedzenie #dinner #fit #foodie #warszawa #polska #restauracja #poland #delicious #pyszne </div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-9675841064383978222022-11-01T11:37:00.001+01:002022-11-01T11:37:36.158+01:00Marynata do żeberek Żeberka mają setki przepisów. Podajemy je w różnych smakach.<div>Ja dziś z samego rana zamarynowałam żeberka, wstawiłam do lodówki i czekają na przyrządzenie. </div><div><br></div><div>Jak je zamarynowałam.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeVndVDVcqiNd075Hj-1W2nXd7b7hXTYsJaPe6HBRChQGUpNDG8KPvBEnRrVnOB7sLH9aX7XGYLk3PheJKPOoXrT_830l5drLErGWhzK3C05Ji6lLQiCTU9SeJ6MCmZ7jG4_mrHGXFa5YB/s1600/1667299050343695-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeVndVDVcqiNd075Hj-1W2nXd7b7hXTYsJaPe6HBRChQGUpNDG8KPvBEnRrVnOB7sLH9aX7XGYLk3PheJKPOoXrT_830l5drLErGWhzK3C05Ji6lLQiCTU9SeJ6MCmZ7jG4_mrHGXFa5YB/s1600/1667299050343695-0.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><br></div><div>Żeberka umyłam i osuszyłam. Następnie włożyłam do miski i na 3 wieksze żeberka użyłam wedle własnego uznania. </div><div><br></div><div>* Pieprz czarny mielony</div><div>* Paryka mielona słodka</div><div>* Pół łyżki miodu</div><div>* Około 2 łyżek sosu sojowego</div><div>* około 1 łyżki oliwy z oliwek</div><div>* Sól do delikatnego oprószenia</div><div>* 1 łyżka suszonej pietruszki</div><div><br></div><div>Wszystkie składniki wyłożyłam na żeberka i dokładnie wsmarowałam w mięso.</div><div>Miskę zawinęłam folią spożywczą i wstawiłam do lodówki na minimum godzinę.</div><div>Tak zamarynowe żeberka przyrządzamy na pyszny obiad. </div><div><br></div><div>Małgośka w Kuchni </div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-34518362488138303522022-08-11T17:03:00.000+02:002022-08-11T17:05:22.417+02:00Ciasto drożdżowe ze śliwkami .<p><span style="color: #741b47; font-size: medium;"><b> Ciasto drożdżowe ze śliwkami to sezonowy przysmak . Pysznie pulchne , rozpływające się </b></span><b>w ustach śliwki i chrupiąca kruszonka .</b></p><p><b><br></b></p><p><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoambydo2R9AvWnyH0NzZXAh5zmHHG3BXQdTck5kK2Vdcaz51Ax2FVcUN951Ep-gfj2MduYUwjgbyqxyy0_tw8w16_AVe4g8sNC-IPmSWyBjmuYDG8BYVTpM0oKxdzgDzC7SO12gQS8OqQ/s1600/1660230233593804-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoambydo2R9AvWnyH0NzZXAh5zmHHG3BXQdTck5kK2Vdcaz51Ax2FVcUN951Ep-gfj2MduYUwjgbyqxyy0_tw8w16_AVe4g8sNC-IPmSWyBjmuYDG8BYVTpM0oKxdzgDzC7SO12gQS8OqQ/s1600/1660230233593804-0.png" width="400">
</a>
</div><br></b></p><p><br></p><p><b>Składniki na zaczyn drożdżowy : </b></p><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #323232; font-family: "Open Sans", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; list-style-position: inside; list-style-type: none; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">50 g świeżych drożdży</li><li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">200 ml mleka</li><li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">2 łyżeczki cukru </li><li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">1 łyżka mąki </li></ul><div><span face="Open Sans, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="font-size: 14px;"><b>Ciasto :</b></span></span></div><div><span face="Open Sans, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="font-size: 14px;"><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGoJOZytDbV3QEyFsE2YEXxB7J7nxDA_IeACBr2m8w3ghKQahL2wUGIrB_HSpcufqbKMilhnySMrbi7g1mFFxMzqoIXA7KuknrbY-0W1uFNSazENBhX2TLAaWy_qYNY6PiL9mVxWZB_9kT/s1600/1660230229419108-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGoJOZytDbV3QEyFsE2YEXxB7J7nxDA_IeACBr2m8w3ghKQahL2wUGIrB_HSpcufqbKMilhnySMrbi7g1mFFxMzqoIXA7KuknrbY-0W1uFNSazENBhX2TLAaWy_qYNY6PiL9mVxWZB_9kT/s1600/1660230229419108-1.png" width="400">
</a>
</div><br></b></span></span></div><ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #323232; font-family: "Open Sans", Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; list-style-position: inside; list-style-type: none; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; padding: 0px;"><li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">3 jajka rozmiar L + dodatkowo 3 żółtka</li><li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">100 g cukru</li><li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">500 g mąki pszennej</li><li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">100 g masła</li><li style="border-bottom: 1px dotted rgb(204, 204, 204); box-sizing: border-box; padding: 6px 0px;">500 g dojrzałych śliwek </li></ul><div><span face="Open Sans, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="font-size: 14px;"><b>Kruszonka : </b></span></span></div><div><span face="Open Sans, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="font-size: 14px;"><b><br></b></span></span></div><div><span face="Open Sans, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="font-size: 14px;"><b><a href="https://www.malgoskawkuchni.com/search?q=kruszonka" target="_blank">Kruszonka</a> przepis<br></b></span></span></div><div><span face="Open Sans, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="font-size: 14px;"><b><br></b></span></span></div><div><span face="Open Sans, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="font-size: 14px;"><b>Jak robimy :</b></span></span></div><div><span face="Open Sans, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="font-size: 14px;"><b><br></b></span></span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><b>Do wysokiego naczynia</b> wkruszyć drożdże, dodać cukier i mąkę . Wlać ciepłe mleko i dokładnie wymieszać żeby drożdże rozpuściły się . Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości .</span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><br></span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><b>Jajka</b> + żółtka + cukier ubijamy na puch </span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><br></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><b>Śliwki </b>myjemy , osuszamy i usuwamy pestki . Kroimy na pół lub na ćwiartki . </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><br></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><b>Blaszkę </b>około 35cm/25 cm smarujemy margaryną i oprószamy mąką . </span></span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><br></span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><b>Ciasto :</b></span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><br></span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;">Doskonale sprawdza się mikser planetarny , ale ręcznie też wychodzi znakomicie . </span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><b><br></b></span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><b> </b></span><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"><b>Do dużej misk</b>i -jeśli robimy ręcznie , Jeśli mikserem to od razu wsypujemy składniki do misy miksera - Wsypujemy mąkę oraz wlewamy wyrośnięty rozczyn drożdżowy .Drewnianą łyżką mieszamy mąkę z zaczynem .</span></div><div><span face=""Open Sans", sans-serif, "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif" style="background-color: white; color: #323232; font-size: 15px; text-align: justify;"> <b>Następnie</b> stopniowo dodajemy masę jajeczną . Dokładnie mieszamy .Kiedy składniki połączą się zaczynamy wyrabiać ręcznie lub mikserem , stopniowo dodając rozpuszczone i ostudzone masło . <b>Całość</b> zagniatamy lub wyrabiamy na jednolite ciasto.</span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><b>Miskę</b> przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce aż ciasto podwoi swoją objętość .</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><br></span></span></div><div style="text-align: justify;"><b>Wyrośnięte ciasto</b> przekładamy do blaszki , rozciągamy równomiernie . Śliwki układamy skórką do dołu i delikatnie oprószamy cukrem . Całość posypujemy kruszonką .<br></div><div style="text-align: justify;"><br></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOnUeOM8w1F6slylNAFGZmngA_VzXNnN8FKFNuy2Qioi-uSwhHBaCg6oSGzjaKrPlkCDfA1TyQNKkTTSyOYmc_kMvZSyPvcfFDLC9mfh0-gtDS6qfAfrN9j5w5CoZdocSdbozXVMbUrjwN/s1600/1660230224836578-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOnUeOM8w1F6slylNAFGZmngA_VzXNnN8FKFNuy2Qioi-uSwhHBaCg6oSGzjaKrPlkCDfA1TyQNKkTTSyOYmc_kMvZSyPvcfFDLC9mfh0-gtDS6qfAfrN9j5w5CoZdocSdbozXVMbUrjwN/s1600/1660230224836578-2.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><br></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;">Ciasto powinno postać jeszcze w ciepłym miejscu do podrośnięcia .</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><br></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><b>Wstawiamy do nagrzanego piekarnika - 180 stopni . Pieczemy 40 minut .</b></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><br></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;">* Jeśli ciasto za szybko się rumieni można regulować temperaturę , zmniejszając na 160 stopni .</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><br></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;"><br></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;">Polecam </span></span></div><div style="text-align: justify;"><span face="Open Sans, sans-serif, Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif" style="color: #323232;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;">Małgośka w Kuchni </span></span></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-56145349572144774982022-05-18T17:58:00.000+02:002022-05-18T17:58:39.005+02:00Sałatka ziemniaczana<p> Przepyszna sałatka , która doskonale sprawdzi się na przyjęcia , grilla czy do obiadu. </p><p>Gotowi ?</p><p><br></p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi87XLCW8sehqlBRlIVLvq-JE-8ZBNx_H020vYMMPSaLm4awCevSA_nQQ6IYZhidEFNclCi83w1geNk5eNOV38IUIpod3TTAVDqM72HX3xcGZkAHr1i5OzHj_UHj8qXKAA38jYIVxS8NcYi/s1600/1652889513940210-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi87XLCW8sehqlBRlIVLvq-JE-8ZBNx_H020vYMMPSaLm4awCevSA_nQQ6IYZhidEFNclCi83w1geNk5eNOV38IUIpod3TTAVDqM72HX3xcGZkAHr1i5OzHj_UHj8qXKAA38jYIVxS8NcYi/s1600/1652889513940210-0.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p><br></p><p><b>Potrzebujesz tylko</b></p><p><b><br></b></p><p>* Dowolną ilość ziemniaków - najlepiej takie , które nie rozgotują się a po ugotowaniu pięknie można je pokroić . Ja na około 1 kg ziemniaków użyłam dodatkowo:</p><p>* 1 pęczek rzodkiewek </p><p>* 4 ogórki kiszone </p><p>* 10 pomidorków koktajlowych</p><p>* Mały pęczek szczypiorku</p><p>* Kilka gałązek świeżego kopru</p><p>* 4 jajka - rozmiar L</p><p>* 3 ząbki czosnku</p><p>* 150 ml jogurtu naturalnego</p><p>* 4 łyżki ulubionego majonezu</p><p>* 4 łyżki śmietany 18%</p><p>* Sól , pieprz mielony do smaku</p><p><br></p><p><b>Ziemniaki</b> myjemy i gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie. Gotujemy do miękkości</p><p>Ostudzone ziemniaki obieramy ze skórek i kroimy w grubą kostkę . </p><p><b>Jajka </b>gotujemy na twardo . Ugotowane i ostudzone kroimy w ćwiartki.</p><p><b>Rzodkiewkę</b> , szczypior , koper , pomidorki -myjemy i osuszamy a następnie Rzodkiewkę kroimy w grubszą kostkę lub plasterki , natomiast koper i szczypior siekamy. Pomidorki zaś kroimy na połówki lub ćwiartki.</p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiQb_A6u8CvUxpfJ2bG3I5kbNO6jzSuoYUQHdvPy7PNXzzSr6aFA9xNW9WdecUv5Q3gKSYecDAZi32MrXk_4rhtys1wrlep2GJN4X_VXRLJA30b9-Xf6afUXlA7xas3JevkAaJlXAsAtbY/s1600/1652889510047344-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiQb_A6u8CvUxpfJ2bG3I5kbNO6jzSuoYUQHdvPy7PNXzzSr6aFA9xNW9WdecUv5Q3gKSYecDAZi32MrXk_4rhtys1wrlep2GJN4X_VXRLJA30b9-Xf6afUXlA7xas3JevkAaJlXAsAtbY/s1600/1652889510047344-1.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p><b>Ogórki kiszone</b> kroimy w grubszą kostkę .</p><p><b>Ze śmietany </b>, jogurtu ,majonezu i posiekanego drobno czosnku robimy sos. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem . </p><p>Wszystkie pokrojone składniki umieszczamy w głębokiej misce i dodajemy powstały sos. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy aby sos obtoczył warzywa.</p><p><br></p><p>Polecam</p><p>Małgośka w Kuchni</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-63997948137864519112022-04-06T13:15:00.001+02:002022-04-06T13:15:14.853+02:00 Ciasto z jogurtem i galaretką Bardzo proste w wykonaniu i co trzeba zaznaczyć niezbyt słodkie ciasto. <div>Idealne dla osób, które unikają słodkości a jednak coś by zjadły.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgixmINJL8VpA3AG1tiuqHwFE3d-rBu1u4MpcGGqJ1waYOlk_3Jxn0WZx9BZb5eFP21xtEIMTFZugGvqcJulS5AcbbYQIIXVznalo8TJY8e6ii50HSaCC5CN6EgNl8zPTZrumRGXKt_S7dc/s1600/1649243712296929-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgixmINJL8VpA3AG1tiuqHwFE3d-rBu1u4MpcGGqJ1waYOlk_3Jxn0WZx9BZb5eFP21xtEIMTFZugGvqcJulS5AcbbYQIIXVznalo8TJY8e6ii50HSaCC5CN6EgNl8zPTZrumRGXKt_S7dc/s1600/1649243712296929-0.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><br></div><div><b>Potrzebujesz tylko:</b></div><div><br></div><div>* 2 galaretki w kolorze czerwonym</div><div>* 2 galaretki w kolorze żółtym</div><div><br></div><div>Aczkolwiek możesz użyć swoich ulubionych kolorów, tylko żeby się różniły od siebie. </div><div>* Zużyłam 24 herbatniki. </div><div>* 4 jogurty naturalne o niskiej zawartości tłuszczu 4x150g lub jeden duży do podziału. </div><div>* Dodatkowo użyłam żelatyny do ciast i deserów. </div><div>* 1 litr wrzącej wody. </div><div>* Sok pomarańczowy lub jabłkowy około 1/4 szklanki</div><div><br></div><div><b>Zaczynamy</b> </div><div><br></div><div>Blaszke wykładamy folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Moja blaszka to 23 cm na 35 cm. Wymiary nie muszą być identyczne, używając blaszki ciut większej lub mniejszej ciasto będzie wyższe lub niższe. Jedynie co się zmieni to ilość herbatników. </div><div>Dno blaszki wykładam herbatnikami. </div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI2zsdv1vFDaIoKeImkmtiawPA2_5CZZO_WBsYUMskSEeCKPEYPuzkel-_Yo4ZBgFlj9MyiBP_CixwyikM992vziisAR6FfUGUFIOq-hUKsTrucvYMZQg9YN_tyjXH-GgsiJS7Av6PuUA9/s1600/1649243708378131-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI2zsdv1vFDaIoKeImkmtiawPA2_5CZZO_WBsYUMskSEeCKPEYPuzkel-_Yo4ZBgFlj9MyiBP_CixwyikM992vziisAR6FfUGUFIOq-hUKsTrucvYMZQg9YN_tyjXH-GgsiJS7Av6PuUA9/s1600/1649243708378131-1.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><br></div><div><b>Galaretki</b> rozpuszczamy w proporcji : </div><div>2 galaretki na 500 ml wody</div><div><br></div><div>Dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. </div><div>Do dwóch osobnych misek wkładamy po 300 ml jogurtu. </div><div><br></div><div>Kiedy galaretki są już zimne, wstawiam jedną z nich do lodówki ( tą która ma być na spodzie) kiedy delikatnie zaczyna tężec wyjmuję i wlewam do jednego z jogurtów dodaję około 2 łyżeczek żelatyny, dokładnie mieszam żeby nie było grudek. Na przykład trzepaczką, i ponownie wstawiam do lodówki. </div><div><b>Drugą galaretkę</b> również wstawiam do lodówko aby zaczęła tężeć. </div><div><b>Kiedy masa</b> pierwsza zaczyna gęstnieć przekładam ją na herbatniki, dokładnie równomiernie rozprowadzam i razem z blaszką wstawiam do lodówki. </div><div><br></div><div>Powtarzamy czynności z drugą galaretką. </div><div>Stężałą drugą masę wykładam na tę pierwszą, przykrywam herbatnikami. </div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9YQrrOWGC7Fl2UVfXghIBRuZIh7mnsomXU_NZukV5GCbOBaB4RSf29Hms_rfyLYHcFUJMo1wCpvvuRInNmf4IISVLvSNa5CqEQBw-xfI4exQP9XQA-JRIHsxBiPH8U2w3A1SUYAkutl6S/s1600/1649243703847127-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9YQrrOWGC7Fl2UVfXghIBRuZIh7mnsomXU_NZukV5GCbOBaB4RSf29Hms_rfyLYHcFUJMo1wCpvvuRInNmf4IISVLvSNa5CqEQBw-xfI4exQP9XQA-JRIHsxBiPH8U2w3A1SUYAkutl6S/s1600/1649243703847127-2.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNuM7sURRZJNXKhWizAsE1Oui_KSFOx4V1iygdygm81Wym2SIDjtRadNNX9KeQfBmQmeZRhovLdjllyjB3TmOifso7oTPCb40pXPBfg5J2lb4X_jNHRAuNhsRbkZrmSEKkmrpq0ndcnJNB/s1600/1649243696407909-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNuM7sURRZJNXKhWizAsE1Oui_KSFOx4V1iygdygm81Wym2SIDjtRadNNX9KeQfBmQmeZRhovLdjllyjB3TmOifso7oTPCb40pXPBfg5J2lb4X_jNHRAuNhsRbkZrmSEKkmrpq0ndcnJNB/s1600/1649243696407909-3.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><b>Na koniec </b>każdy herbatnik zwilżam sokiem. </div><div>Ciasto zostawiamy w lodówce do całkowitego stężenia. </div><div>Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. </div><div><br></div><div>Nasze kolorowe ciasto przechowujemy przez cały czas w lodówce. </div><div><br></div><div>Smacznego</div><div>Małgośka w Kuchni </div><div><br></div><div><br></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-63935932556330797362022-04-06T11:19:00.001+02:002022-04-06T11:20:37.759+02:00Cytrynowe kostki lodu Czym zastąpić zwykle kostki lodu?<div>Prosty i smaczny trik.</div><div><br></div><div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgng1qY0oEXCO6eaekWXgfZsDkM-yUVKFH5EAGd4F5xCYvB3qRjtj_9P-lVSV3K7aKjoBGjOVriyWfEL4MGz5iSVfY9_YmN2Yw9RWvrClIYQQb3-hND3CjVlv04KyUzc5vjUywrohqZ_jes/s1600/1649236762034021-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgng1qY0oEXCO6eaekWXgfZsDkM-yUVKFH5EAGd4F5xCYvB3qRjtj_9P-lVSV3K7aKjoBGjOVriyWfEL4MGz5iSVfY9_YmN2Yw9RWvrClIYQQb3-hND3CjVlv04KyUzc5vjUywrohqZ_jes/s1600/1649236762034021-0.png" width="400">
</a>
</div></div><div><br></div><div>Cytryny myjemy i osuszamy. Nie obieramy ze skórki. </div><div>Ja użyłam 5 cytryn. A liczba ich jest dowolna. </div><div>Osuszone cytryny kroimy w zdłuż na pół, i jeszcze raz tak samo. Czyli na ćwiartki. </div><div>Następnie kroimy w niezbyt małe kawałki. </div><div><br></div><div>Pokrojone cytryny zalewam lekko wodą. Tak naprawdę tyle, aby troszkę namokły. </div><div>Po około 10 minutach przekładam moje cytryny do woreczków. Uwaga! Przekładam je razem z wodą. Woreczki szczelnie zamykam a cytryny w staram się delikatnie ułożyć na leżąco ( żeby nie były jedna na drugiej) </div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKowaarvIZc5j_DMhmgGTtC3iNdlL8TgjO54GEdbuzBhtphQHsGubRGD3ilVsIePocK_DDuzsq7PS703TXqwqDQ5tdPxEA_NhInkDbtEPhGXrTDShWXv5xuShlUb4yfPbWlGjW9mFCBwBm/s1600/1649236738437693-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKowaarvIZc5j_DMhmgGTtC3iNdlL8TgjO54GEdbuzBhtphQHsGubRGD3ilVsIePocK_DDuzsq7PS703TXqwqDQ5tdPxEA_NhInkDbtEPhGXrTDShWXv5xuShlUb4yfPbWlGjW9mFCBwBm/s1600/1649236738437693-1.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><br></div><div>Wkładam do zamrażarki. Po całkowitym zamrożeniu są gotowe do użycia.</div><div>Polecam do drinka lub lemoniady. </div><div><br></div><div>Małgośka w Kuchni. </div><div><br></div><div><br></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-49311296363915738432022-01-19T17:26:00.001+01:002022-01-19T17:26:58.797+01:00Borówkowe poleMoje ciasto to delikatne połączenie szpinakowego biszkoptu z delikatną śmietanką .<div>Kiedy jednym okiem zerknełam na kolorowe opakowanie , stojące na półce w sklepie z zielonym ciastem pomyślałam: Zrób to sama . Podobnie , ale swojsko. I tak powstało borówkowe pole .</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHbUzEjDxdXpKsgswaoecnG-mSDWIwiEF21LfkdslUWc4oFQvCsZu3haakSyam0-QjXVraPzhsmAEOxhlyTa65a1Hg-nF7zU0Tc8qyMq-61dLVKxm7uIwn0sZ9vcSUGKvKMEBGT4cOCFw/s1600/1642609618817277-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtHbUzEjDxdXpKsgswaoecnG-mSDWIwiEF21LfkdslUWc4oFQvCsZu3haakSyam0-QjXVraPzhsmAEOxhlyTa65a1Hg-nF7zU0Tc8qyMq-61dLVKxm7uIwn0sZ9vcSUGKvKMEBGT4cOCFw/s1600/1642609618817277-0.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><br></div><div><b>Składniki</b> na dużą tortownicę : </div><div><b>Ciasto</b> :<br></div><div>* 1 szklanka mąki pszennej</div><div>* Pół szklanki cukru</div><div>* Pół szklanki oleju</div><div>* 3 jajka</div><div>* 1 łyżeczka sody</div><div>* 1 łyżeczka proszku do pieczenia</div><div>* Około 250 go świeżego szpinaku</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiXkkqYY3Rc32Nqr5Rf3w88IiwLr735KDSXsL-6DJouGcFqW7DlX1VowejhPRuUvgNF5zSdB87l4pNTnc_2bigMfBCkFbbYNluClpaH7lZmDQMN37ht11g_ew3xvuWqy1o8w3-WIbWy_rm/s1600/1642609614565704-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiXkkqYY3Rc32Nqr5Rf3w88IiwLr735KDSXsL-6DJouGcFqW7DlX1VowejhPRuUvgNF5zSdB87l4pNTnc_2bigMfBCkFbbYNluClpaH7lZmDQMN37ht11g_ew3xvuWqy1o8w3-WIbWy_rm/s1600/1642609614565704-1.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><b>Krem</b> : </div><div>* 1 l śmietanki 30% Może być również 36%</div><div>Dodatkowo:</div><div>* Około 350 g borówek</div><div>* Papier do pieczenia</div><div>* Ciut margaryny i mąki do tortownicy</div><div><br></div><div><b>Boki tortownicy</b> smarujemy margaryną i oprószamy mąką.</div><div>Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia</div><div><b>Szpinak</b> myjemy i osuszamy a następnie blendujemy ma dość gładką masę.</div><div><b>Borówki</b> myjemy i osuszamy.</div><div><br></div><div><b>Cukier</b> ubijamy z jajkami na puszystą masę . Następnie dodajemy mąkę z proszkiem i sodą i pomału dolewamy olej , cały czas miksując.</div><div>Na koniec dodajemy mus szpinakowy i delikatnie mieszamy z masą aż składniki połączą się .</div><div><b>Całość</b> przelewamy do tortownicy i pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut .</div><div>Po upływie czasu sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest upieczone.</div><div><b>Gotowe</b> , odstawiamy do ostygnięcia. </div><div>Z ostudzonego ciasta ścinamy delikatnie górę . Dosłownie tyle by po pokruszeniu starczyło na posypkę .</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlt2ysYCwwpc_zi8eur6kEw_L39VUVl93bcHSw7zLarpHjKX8iACKUoxv_GLc5ZWzO01PjY9_DXdG134WuBKKXctI6YztgXjxFLLjyjmuF3nFzukY05vsSJly6VArNrz7BUDOi8EJo7yiX/s1600/1642609610619841-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlt2ysYCwwpc_zi8eur6kEw_L39VUVl93bcHSw7zLarpHjKX8iACKUoxv_GLc5ZWzO01PjY9_DXdG134WuBKKXctI6YztgXjxFLLjyjmuF3nFzukY05vsSJly6VArNrz7BUDOi8EJo7yiX/s1600/1642609610619841-2.png" width="400">
</a>
</div><br></div><div><b>Schłodzoną śmietanę</b> ubijamy na sztywno , ale jednocześnie tak by można było ją rozsmarować.</div><div><b>Na zimny</b> biszkopt kładziemy ubitą śmietanę . Dokładnie rozprowadzany po całej powierzchni ciasta . Następnie posypujemy pokruszonym , zimnym , skrojonym biszkoptem i posypujemy borówkami .</div><div>Gotowe <b>borówkowe pole</b> wstawiamy do lodówki na około godzinę.</div><div><br></div><div>Smacznych doznań</div><div>Małgośka w Kuchni</div><div><br></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-73645998845320962932022-01-12T13:36:00.000+01:002022-01-12T13:36:47.541+01:00Zupa owocowa<p> </p><p>Zupa owocowa to jedna z moich ulubionych zup . Zazwyczaj podajemy ją na wigilię ale doskonale sprawdzi się również kiedy ktoś ma zachciankę na coś pysznego.</p><p>Dla niektórych to zagęszczony kompot a dla mnie smaki dzieciństwa.</p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7JTa5A9pIxfWRrRPIByiIVZzw4GsPCshuLD0Punje0WYdvXMq1J61tcy6hZVrbZvWzym7RJzFLt9G7_XWtpy985U_LU1zn0k0pQ49nuM7-abVgloG4YTbCMIbav-qJ9vXicqlowmCbgKs/s1600/1641991006213353-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7JTa5A9pIxfWRrRPIByiIVZzw4GsPCshuLD0Punje0WYdvXMq1J61tcy6hZVrbZvWzym7RJzFLt9G7_XWtpy985U_LU1zn0k0pQ49nuM7-abVgloG4YTbCMIbav-qJ9vXicqlowmCbgKs/s1600/1641991006213353-0.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p><br></p><p><b>Potrzebujesz:</b></p><p>* 1 słoik kompotu wiśniowego. </p><p>Bez różnicy czy wiśnie są drylowane czy nie </p><p>* 2 goździki</p><p>* Szczypta cukru waniliowego</p><p>* Cukier do smaku </p><p>* Łyżka mąki ziemniaczanej</p><p><br></p><p><b>Robimy najprościej na świecie.</b></p><p><b>Kompot</b> wlewamy do garnka(razem z wiśniami , które później zjadamy) i dolewamy wodę . Ja dolałam około 1.5 litr wody . </p><p>Wszystko zależy jak mocny , skoncentrowany jest kompot .</p><p>Całość zagotowujemy , dodajemy cukru do smaku , szczyptę cukru waniliowego . </p><p><b>Łyżkę</b> mąki ziemniaczanej rozrabiamy w zimnej wodzie ..</p><p>Ja robię <b>zaprawę</b> w około 1/4 szklanki wody . Tak przygotowaną mąkę wlewam do gotującej się zupy , energicznie mieszając. Jeżeli wolimy gęstszą zupę należy dodać więcej mąki ziemniaczanej.</p><p><b>Garnek</b> odstawiam z ognia . Dodaję goździki .<br></p><p><b>Makaron</b> gotujemy według zaleceń producenta.</p><p><br></p><p>Smacznego</p><p>Małgośka w Kuchni.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>* Makaron drobne niktki 400g</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-13244297020945782002021-12-30T10:27:00.000+01:002021-12-30T10:28:43.883+01:00Serowe paluchy<span style="font-size: medium;">Serowe paluchy z ciasta francuskiego to doskonała przekąska na wieczór jak i przyjęcia.</span><div><span style="font-size: medium;">Paluchy są aromatyczne , podzielne i chrupkie . </span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheFclg9wAAUyIFar4EjhH_n5oxEEqQXrtZXY6dDesbg0hRiqYli5QT-R5f0W2tVO12wYoJoc3vIZOJPO_BjYkywUPSAtQlnYPwRa2mtgNtvmX7lAFbqLbj1TBx7bHsHR8AK2sEP0pkDsh2/s1600/1640856459830160-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheFclg9wAAUyIFar4EjhH_n5oxEEqQXrtZXY6dDesbg0hRiqYli5QT-R5f0W2tVO12wYoJoc3vIZOJPO_BjYkywUPSAtQlnYPwRa2mtgNtvmX7lAFbqLbj1TBx7bHsHR8AK2sEP0pkDsh2/s1600/1640856459830160-0.png" width="400">
</a>
</div><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><b><span style="font-size: medium;">Na około 20 paluchów potrzebujesz:</span></b></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">* 1 rolka ciasta francuskiego</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 2 garście tartego żółtego sera .</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Sól, mielona czerwona papryka</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 1 jajko</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Zioła prowansalskie</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Odrobina mąki</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Papier do pieczenia</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 2 blaszki </span></div><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRpzxIbvDGK5BggYx2GhdJx_Q1jzZaQh87JkhKeAj0I83d2p9eQiclJy2S3nrwK3g944_gKiRxAs7VdCRS9WE_rw7unkEO0gX1JwzYkHwehPh6ZNwMNo_08qk1q6bXzTbxKzYILj4NPe6t/s1600/1640856457253084-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRpzxIbvDGK5BggYx2GhdJx_Q1jzZaQh87JkhKeAj0I83d2p9eQiclJy2S3nrwK3g944_gKiRxAs7VdCRS9WE_rw7unkEO0gX1JwzYkHwehPh6ZNwMNo_08qk1q6bXzTbxKzYILj4NPe6t/s1600/1640856457253084-1.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAsiweplBuW3WbGQNgIg8C3MCWFi7QZgiJU9Q7Dadd1Uzq-CBcXOlmYW9zADxPdYV12VC5TTSZAuzytAEvdbgv7FqL2IDgBVWZ8eQG8lbuZqnvbiaobdGdIk3ika07u1SIO0M4nqYW3qMN/s1600/1640856453820433-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAsiweplBuW3WbGQNgIg8C3MCWFi7QZgiJU9Q7Dadd1Uzq-CBcXOlmYW9zADxPdYV12VC5TTSZAuzytAEvdbgv7FqL2IDgBVWZ8eQG8lbuZqnvbiaobdGdIk3ika07u1SIO0M4nqYW3qMN/s1600/1640856453820433-2.png" width="400">
</a>
</div><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Blaszki</b> wykładamy papierem do pieczenia.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Ciasto</b> francuskie wyjmujemy z lodówki zaraz przed użyciem.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Blat</b> delikatnie podsypujemy mąką , kładziemy ciasto (papier zdejmujemy z ciasta) delikatnie rozwałkowujemy.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Roztrzepanym jajkiem smarujemy ciasto a następnie posypujemy serem ( zostawiajmy minimalną ilość sera do posypania na wierzchu) delikatnie oprószamy solą i papryką .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Za pomocą wałka do ciasta , delikatnie przygniatamy ser i przyprawy . </span></div><div><span style="font-size: medium;">Następnie ostrym nożem kroimy ciasto na paski około 2.5 cm . </span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Każdy pasek składamy na pół i przecinamy na pół ( jak na zdjęciu) </span></div><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF-Nn4jIslMZZlzNqoTKdgHuCrIm9A0g6tP4gxXTNWMDoH-xzchNRNCMMy18d-kbvlNn2taCWjZbizd3ijJu6Z6QWnVKYwJkdfWzWqdHvse7IhnW2cTOYTiW0ckVnhQuW03NqirsnY7mjp/s1600/1640856450264982-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF-Nn4jIslMZZlzNqoTKdgHuCrIm9A0g6tP4gxXTNWMDoH-xzchNRNCMMy18d-kbvlNn2taCWjZbizd3ijJu6Z6QWnVKYwJkdfWzWqdHvse7IhnW2cTOYTiW0ckVnhQuW03NqirsnY7mjp/s1600/1640856450264982-3.png" width="400">
</a>
</div><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Trzymając jeden koniec złożonego paska , drugą stronę skręcamy aż powstanie świderek .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Układamy na blaszce , delikatnie przyciskając końce świderka do papieru do pieczenia . Dzięki temu utrzymają one swój kształt . </span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Robimy tak do wykończenia ciasta .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Każdy paluch smarujemy delikatnie jajkiem i delikatnie posypujemy serem. Bardzo delikatnie i tak by ser nie sklejał się z drugim paluchem .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Paluchy posypujemy ziołami prowansalskimi.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><b><span style="font-size: medium;">Pieczemy około 15 minut w temperaturze 200 stopni.</span></b></div><div><span style="font-size: medium;">Paluchy powinny być rumiane.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Ja posypałam połowę paluchów ziołami prowansalskimi , natomiast druga połowa została typowo serowa .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Paluchy najlepsze są ciepłe po upieczeniu . Jeżeli zostanie kilka nie zjedzonych , najlepiej przykryć ściereczką lub zawinąć w folię spożywczą.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBIHVAr1gJVAum4cboMpXrZT8YPN7mvaKPtxTpP0c-VK6mtQDso5mI7CSgFFUTjO_ePfo3Sr-O_cqV4UdlyoM26_4hvzKgUWtzufHo7jDqXlBmo3a6IUepWBroKZKPVFpsrqkaYFl0IfdO/s1600/1640856446734206-4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBIHVAr1gJVAum4cboMpXrZT8YPN7mvaKPtxTpP0c-VK6mtQDso5mI7CSgFFUTjO_ePfo3Sr-O_cqV4UdlyoM26_4hvzKgUWtzufHo7jDqXlBmo3a6IUepWBroKZKPVFpsrqkaYFl0IfdO/s1600/1640856446734206-4.png" width="400">
</a>
</div><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Polecam</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Małgośka w Kuchni</span></div></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-15273146808275452322021-12-22T11:40:00.000+01:002021-12-22T12:09:41.522+01:00Jabłkowe róże<p> Smaczny i piękny poczęstunek dla gości . Niezwykle aromatyczne jabłkowe róże zachwycą każdego.</p><p><br></p><p><br></p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggVb32-GsVLY7oKdGnN-N6CUn2Z9-pQSRMC4LiyWllGJ-q9kvfYNvgDR5LvtZ4uijQ3RiTlgJfOGIPtrPA5kxBRO67S1jFFtn0YG3VGZ4ZtWP2d5o1uc9M6CV5q6EOaAk0nTOjRikUwRQR/s1600/1640169647946148-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggVb32-GsVLY7oKdGnN-N6CUn2Z9-pQSRMC4LiyWllGJ-q9kvfYNvgDR5LvtZ4uijQ3RiTlgJfOGIPtrPA5kxBRO67S1jFFtn0YG3VGZ4ZtWP2d5o1uc9M6CV5q6EOaAk0nTOjRikUwRQR/s1600/1640169647946148-0.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p><br></p><p><b>Na 12 róży potrzebujesz .</b></p><p><br></p><p>* 5 dużych jabłek</p><p>* 2 rolki ciasta francuskiego lub kruchego - ja robiłam z kruchego</p><p>* Cynamon </p><p>* Cukier waniliowy</p><p>* Ulubiony dżem</p><p>* Pół cytryny</p><p>* Blaszka na muffinki oraz papier do pieczenia lub foremki do muffinek</p><p><br></p><p><b>Jak robimy.</b></p><p>Jabłka myjemy , osuszamy , kroimy na pół i usuwamy nasiona i twarde część .</p><p>Kroimy w pół plastry , wkładamy do garnka , skrapiamy połową soku z cytryny i zalewamy wodą aby zakryć jabłka . Od chwili zagotowania wody , gotujemy około 2 minuty . Odstawiamy do ostygnięcia.</p><p>W tym czasie przygotowujemy blaszkę wykładając papierem lub foremkami . </p><p>Płat ciasta delikatnie posypujemy mąką i delikatnie rozwałkowujemy. </p><p>Kroimy na 6 pasków . Każdy pasek smarujemy cienko dżemem i układamy zimne plastry odsączonych jabłek tak aby zachodziły na siebie . Następnie posypujemy jabłka cynamonem i cukrem waniliowym . Paski zwijamy i wkładamy do formy . </p><p>Robimy tak do wykończenia produktów.</p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6s6y5kdtEC7PLfJML1mNo51AwPcnxs2WgpIfDPsk8coYJkVmRfLZiZ24a24RvudJufqvJuebaAt8lHpIpB3mSvt9i-yrQnOQ-WF9C525efeQWFecwhVEKXjiWlDAguwxDmm5TgJW9OaA9/s1600/1640169617891733-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6s6y5kdtEC7PLfJML1mNo51AwPcnxs2WgpIfDPsk8coYJkVmRfLZiZ24a24RvudJufqvJuebaAt8lHpIpB3mSvt9i-yrQnOQ-WF9C525efeQWFecwhVEKXjiWlDAguwxDmm5TgJW9OaA9/s1600/1640169617891733-1.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIAT2msxwF6d8HY_VRcipGOiaNSsFxgl3B017HXAkRWnKmQg_DgJFvATvPvH8QRj_6dDjLm18qlnlpkBxSkwpaq3VBvQfiEpFJLHwwr5vcGOoHttOD71a1ObLk0wGnOT4Aqje6qpwqIaO/s1600/1640169614368828-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIAT2msxwF6d8HY_VRcipGOiaNSsFxgl3B017HXAkRWnKmQg_DgJFvATvPvH8QRj_6dDjLm18qlnlpkBxSkwpaq3VBvQfiEpFJLHwwr5vcGOoHttOD71a1ObLk0wGnOT4Aqje6qpwqIaO/s1600/1640169614368828-2.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRRnQJIjoNmMX1w6Qr1-gcXOUimUlazkbIoO8btk0lWGU80fjKLbzPoqaaWotHvh24b6niJHHE_zbmeHoXES2WL-p-1B0DvMRztTlaOOVOkBRxRTz9uHoBTGi6mya1S8hR129xsmSWkNJ/s1600/1640169607773878-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRRnQJIjoNmMX1w6Qr1-gcXOUimUlazkbIoO8btk0lWGU80fjKLbzPoqaaWotHvh24b6niJHHE_zbmeHoXES2WL-p-1B0DvMRztTlaOOVOkBRxRTz9uHoBTGi6mya1S8hR129xsmSWkNJ/s1600/1640169607773878-3.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p>Róże przykrywamy folią aluminiową i zdejmujemy ją około 10 minut przed końcem pieczenia.</p><p>Pieczy w nagrzanym piekarniku w 190 stopniach około 45 minut.</p><p>Ciasto powinno być rumiane.</p><p>Gotowe róże posypujemy cukrem pudrem. </p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhygk3Vmwg5cZFrik83ZVSH4C6kwaUth3J0r_EpjfHevDnz4O8iv7p-z6jymsTZ9bvI8VmjGTUR7E0yu7Vt5kEV-CrhggGa65gj7Sxdvhi2jwAWONWVj3WdJy3VrxfCZ6pEJUKv4Px3aTvL/s1600/1640169600181361-4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhygk3Vmwg5cZFrik83ZVSH4C6kwaUth3J0r_EpjfHevDnz4O8iv7p-z6jymsTZ9bvI8VmjGTUR7E0yu7Vt5kEV-CrhggGa65gj7Sxdvhi2jwAWONWVj3WdJy3VrxfCZ6pEJUKv4Px3aTvL/s1600/1640169600181361-4.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p>* Ciasto wyjmujemy z lodówki przed użyciem. </p><p><br></p><p>Smacznego</p><p>Małgośka w Kuchni.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-50317296337356570442021-12-15T19:27:00.000+01:002021-12-15T19:27:59.243+01:00Pieczone drożdżowe pierogi z kapustą i grzybami . <p> Pyszne , cudownie pachnące , doskonałe za równo na ciepło jak i na zimno .</p><p> Pierogi pieczone z kapusta i grzybami .</p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz7yCqxNZ-AyJinQx0meRnWRZjHkAUWVibpq4PwZjTAyqUhL9Udon-pF3fGi6f9kdXQa4Q3SncK6pvJbcv6KFKwoxxUPdNIjany_CgR0wjtcA-NkEb_LeiExp8bQglMH_dbYdLxXl8bphK/s1600/1639592834189101-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz7yCqxNZ-AyJinQx0meRnWRZjHkAUWVibpq4PwZjTAyqUhL9Udon-pF3fGi6f9kdXQa4Q3SncK6pvJbcv6KFKwoxxUPdNIjany_CgR0wjtcA-NkEb_LeiExp8bQglMH_dbYdLxXl8bphK/s1600/1639592834189101-0.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p>Na koło<b> 65</b> sztuk potrzebujemy :</p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDfOW0p84gTQ2ZbURQuIFatA5LUIsXbkhp2jyrSX90q1QDT9Kzn-4HV4wU-3Y0vTMcaVvkeF4dwuNkmNGW52Gfo6wp83Y9hQxEcn7PsyIqclybMrxxBKKn0dEQwb8v0M4Pz6E-npH_Joki/s1600/1639592831740016-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDfOW0p84gTQ2ZbURQuIFatA5LUIsXbkhp2jyrSX90q1QDT9Kzn-4HV4wU-3Y0vTMcaVvkeF4dwuNkmNGW52Gfo6wp83Y9hQxEcn7PsyIqclybMrxxBKKn0dEQwb8v0M4Pz6E-npH_Joki/s1600/1639592831740016-1.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p><b>Ciasto : </b></p><p>* 700 g mąki pszennej . + mąka do podsypywania .</p><p>* 15 g świeżych drożdży </p><p>* 1 całe jajko do ciasta </p><p>* 1 jajko do smarowania ciasta pierogów </p><p>* Suchy mak do posypywania pierogów</p><p>* 250 ciepłego ml mleka</p><p>* Szczypta soli</p><p>* 4 łyżki oleju</p><p>* Szczypta cukru</p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic0loVFCfJSTg0KP4PrdRxP2m6tzm5wts7DM26M1rIer9v_i1jYWBXQMgfkurpQdnQJ_NUmX_Y3uDjX96hhkibYYT9p4dT4AklqpCL4WS06lW6ntfnPPRPDLXwmWdRxnetB5zcuO-mIM5-/s1600/1639592828309818-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic0loVFCfJSTg0KP4PrdRxP2m6tzm5wts7DM26M1rIer9v_i1jYWBXQMgfkurpQdnQJ_NUmX_Y3uDjX96hhkibYYT9p4dT4AklqpCL4WS06lW6ntfnPPRPDLXwmWdRxnetB5zcuO-mIM5-/s1600/1639592828309818-2.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilsQZMefoCQxfZCo0anulI7XHcTsCyfX3JYcbOVTLOlVBmI7My3br7xR5gVLnbJSMJ1zJ_HtFt_om1bWQ7lVAdKz4fcEjcy0F6sER2wSajVAxnbFkEfbX-uD34ZqfX3BlAlJxCUA-Cetfx/s1600/1639592824942498-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilsQZMefoCQxfZCo0anulI7XHcTsCyfX3JYcbOVTLOlVBmI7My3br7xR5gVLnbJSMJ1zJ_HtFt_om1bWQ7lVAdKz4fcEjcy0F6sER2wSajVAxnbFkEfbX-uD34ZqfX3BlAlJxCUA-Cetfx/s1600/1639592824942498-3.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p><b>Farsz : </b></p><p>* Około 1 kg kapusty kiszonej</p><p>* 1 spora marchewka</p><p>* 0.5 kg pieczarek </p><p>* 1 duża cebula</p><p>* Sól , pieprz mielony </p><p>* Kostka rosołowa warzywna</p><p><br></p><p><b>Kapustę</b> płuczę w zimnej wodzie <b>ale tylko jeśli jest zbyt kwaśna</b> , następnie siekam tak aby nie ciągnęły się długie kawałki .Wkładam do garnka zalewam wodą i z dodatkiem kostki rosołowej warzywnej oraz z tarta marchewką . Gotuję kapustę około 40 minut . </p><p><b>Jeżeli ktoś ma szybkowar , kapusta dusi się około 15 minut ( kapusta + woda tak aby zakryła kapustę + kostka rosołowa + starta marchew )</b></p><p><b>Pieczarki</b> jeżeli są brudne w ziemi obieram , jeśli są piękne i jasne , czyste kroję je w drobną kostkę bez obierania .</p><p><b>Na patelni </b>z rozgrzanym olejem podduszam cebulę pokrojoną w kostkę i pieczarki . Następnie dodaję ugotowaną i kapustę . Całość duszę na patelni około 20 minut . Na koniec doprawiam pieprzem i solą .</p><p><b>Jeżeli jest zbyt dużo wody , trzymam na dużym ogniu do odparowania . </b></p><p><b>Gotowy farsz odstawiam do przestygnięcia .</b></p><p><br></p><p><b>Z drożdży </b>, łyżki mąki , szczypty cukru oraz ciepłego mleka robię zaczyn . Konsystencja powinna być taka by swobodnie spływała z łyżki , jednak niezbyt rzadka . Odstawiamy w ciepłe miejsce lub wstawiamy do ciepłej wody aby drożdże pięknie wyrosły . </p><p><b>Do głębokiej</b> miski wsypuję mąkę , szczyptę soli , łyżeczkę cukru oraz olej i jajko . Dodaję również wyrośnięte drożdże . Całość dokładnie wyrabiam dodając ciepłe mleko . Jeżeli ciasto jest zbyt klejące podsypujemy mąką i nadal wyrabiamy . Ciasto musi być jednolite i nie może kleić się do rąk .</p><p>Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 1 godzinę .Po upływie tego czasu ciasto dzielimy na części . Podsypujemy mąką i rozwałkowujemy niezbyt cienko . Szklanką lub wycinaczką do pierogów wycinam krążki . Zimny farsz układamy na placku . Formuję pieroga , dokładnie zaklejając brzegi . Układam na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce , smaruję roztrzepanym jajkiem i posypuję makiem . </p><p> Pieczemy około <b>20 minut w temperaturze 180 stopni </b>. Pieczemy do uzyskania rumianego koloru . </p><p> Robimy tak do wykończenia ciasta i farszu .</p><p> Podajemy z czerwonym barszczem . Przepyszne są również na zimno jako przekąska .</p><p>Zimne pierogi można zamrozić . </p><p><br></p><p>Małgośka w Kuchni </p><p><br></p>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-68398972648621952692021-10-21T15:20:00.000+02:002021-10-21T15:22:09.026+02:00Ryba z piekarnika<p><span style="font-size: medium;"> </span></p><p><span style="font-size: medium;">Dziś coś dla smakoszy ryb . Delikatny , soczysty filet z nutą cytryny . </span></p><p><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7T8LQQy5T19Z2MIuUnD0B97QeaQWGpuw7fUTA08-nAFHwGzA7T1bzFZCrd18E5Kc70RjhCs7TGkLX7B9xb7AaWgCiJKCdkCImAXRMZ1FTvLgQcWkl0Nh1FufsMHxBV6c6sz8rZj8xxxWt/s1600/1634822416458830-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7T8LQQy5T19Z2MIuUnD0B97QeaQWGpuw7fUTA08-nAFHwGzA7T1bzFZCrd18E5Kc70RjhCs7TGkLX7B9xb7AaWgCiJKCdkCImAXRMZ1FTvLgQcWkl0Nh1FufsMHxBV6c6sz8rZj8xxxWt/s1600/1634822416458830-0.png" width="400">
</a>
</div><br></span></p><p><span style="font-size: medium;"><b>Potrzebujesz :</b></span></p><p><span style="font-size: medium;">* Dowolna ilość fileta z ulubionej ryby . Dobrze żeby był mięsisty</span></p><p><span style="font-size: medium;">* Olej - 1/4 szklanki</span></p><p><span style="font-size: medium;">* Papryka słodka mielona około 1 łyżeczki</span></p><p><span style="font-size: medium;">* Koper suszony około 1 łyżki </span></p><p><span style="font-size: medium;">* 2 ząbki czosnku</span></p><p><span style="font-size: medium;">* Sól , pieprz czarny mielony</span></p><p><span style="font-size: medium;">* 1 cytryna</span></p><p><span style="font-size: medium;">* 2 łyżki masła</span></p><p><span style="font-size: medium;"><b>Filet</b> , jeśli był mrożony odmrażamy i osuszamy . Jeśli świeży , czyli jest gotowy do marynaty.</span></p><p><span style="font-size: medium;"><b>Marynata : </b></span></p><p><span style="font-size: medium;">W miseczce mieszamy olej ze słodką papryką mieloną , koperkiem odrobiną soli i pieprzu mielonego . Do tego dodajemy obrany i posiekany drobno czosnek . </span></p><p><span style="font-size: medium;"><b>UWAGA : </b></span></p><p><span style="font-size: medium;"><b>Ilość marynaty zależy ilości ryby</b> . Jeśli mamy jej dużo , należy zrobić więcej marynaty .</span></p><p><span style="font-size: medium;"><b>Każdy kawałek ryby</b> dokładnie nacieram powstałą marynaty , układam filety jeden na drugi . Szczelinie zawijam folią spożywczą i zostawiam tak na całą noc . Jeżeli chcemy rybę przyrządzić na już , zostawmy ją w marynacie przynajmniej na pół godziny . </span></p><p><span style="font-size: medium;"><b>Blaszkę</b> wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej zamarynowane filety rybne . </span></p><p><span style="font-size: medium;"><b>Cytrynę </b>kroimy w grubsze plastry i okładamy nią każdy kawałek ryby . </span></p><p><span style="font-size: medium;">Na cytrynę kładę odrobinę <b>masła</b> . Tak przygotowaną rybę wstawiam do piekarnika na 180 stopni i piekę 25 minut .</span></p><p><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRlQxzO9xIWEzxgCvou3EyCvnM8ETzz__dAPrDT1YoFMNJ7TuV3fA7wNA-k9QDQu0H7gwXvP3foYTKFue4-OBa8PZ5mvw5aXIQUIXG1zkLxWmvsaIizaiV9DkR_-zTlhVLdLXXqhUIyXFd/s1600/1634822412492579-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRlQxzO9xIWEzxgCvou3EyCvnM8ETzz__dAPrDT1YoFMNJ7TuV3fA7wNA-k9QDQu0H7gwXvP3foYTKFue4-OBa8PZ5mvw5aXIQUIXG1zkLxWmvsaIizaiV9DkR_-zTlhVLdLXXqhUIyXFd/s1600/1634822412492579-1.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8uMfRXrMhxVbTfsp1jdTcXzOFjhRnpEGlbLbjU4mhe-KbWqPwq-9SbZ8cOvkAvLrW9wm8BhnFtO8BkfrwNRBPRnPTUDYQa0W8V0j9KgXsIPq9qDVBPnDrsor8wR5ZlZl1ccNoVtrKfpmU/s1600/1634822409151162-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8uMfRXrMhxVbTfsp1jdTcXzOFjhRnpEGlbLbjU4mhe-KbWqPwq-9SbZ8cOvkAvLrW9wm8BhnFtO8BkfrwNRBPRnPTUDYQa0W8V0j9KgXsIPq9qDVBPnDrsor8wR5ZlZl1ccNoVtrKfpmU/s1600/1634822409151162-2.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWB5bazK1UBoQJUHC5ugfAZloTzVSaM4Mm21d9NK4JigPWvESw-OMPo9w_AdJfc_LMN7_pu1-EkozCPTw1dD-AagzI_XIioIE8gZc0UhtcD19ArGB8gzWn_hvt_PS73Js81K0071DnVXW6/s1600/1634822404113661-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWB5bazK1UBoQJUHC5ugfAZloTzVSaM4Mm21d9NK4JigPWvESw-OMPo9w_AdJfc_LMN7_pu1-EkozCPTw1dD-AagzI_XIioIE8gZc0UhtcD19ArGB8gzWn_hvt_PS73Js81K0071DnVXW6/s1600/1634822404113661-3.png" width="400">
</a>
</div><br></span></p><p><span style="font-size: medium;">* Ryba doskonale komponuje się z pieczonymi ziemniakami . <a href="https://www.malgoskawkuchni.com/2021/04/pieczone-ziemniaki.html" target="_blank">Pieczone ziemniaki</a></span></p><p><span style="font-size: medium;"><br></span></p><p><span style="font-size: medium;">Smacznego</span></p><p><span style="font-size: medium;">Małgośka w Kuchni </span></p>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-57293285288848815862021-09-21T13:32:00.000+02:002021-09-21T13:33:35.560+02:00Rolada bezowa<div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><span style="font-size: medium;">Rolada , która podbiła wiele serc . Słodkawe ciasto bezowe , łamane delikatnym smakiem śmietany . </span><div><span style="font-size: medium;"><br></span><div><span style="font-size: medium;">Reszta tajemnicy w przepisie .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjntoql0tiScWiUH2BP_xRyejIdptasuh0xBVAUXVzLeKlAP6NAVtG5zUxEfcP2smniWD8NvgL6jwHB8SdfkbjUMuHMzyrPN0aifgFB5V9bboqHmptiGccgaIAwDVY-JQR0w_ioBjTqXg2b/s1600/1632223973308989-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjntoql0tiScWiUH2BP_xRyejIdptasuh0xBVAUXVzLeKlAP6NAVtG5zUxEfcP2smniWD8NvgL6jwHB8SdfkbjUMuHMzyrPN0aifgFB5V9bboqHmptiGccgaIAwDVY-JQR0w_ioBjTqXg2b/s1600/1632223973308989-0.png" width="400">
</a>
</div><br><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Składniki na bezę: </b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">* 5 białek ( z jajek L )</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 220 go cukru</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 1 łyżka mąki ziemniaczanej</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 1 łyżka soku z cytryny</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Szczypta soli</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Duża blacha , która dołączona jest do piekarnika</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Papier do pieczenia</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Krem: </b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">* 500 ml śmietany 30 % lub 36 %</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 250 go serka mascarpone</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Dodatkowo: </b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Cukier puder</span></div><div><span style="font-size: medium;">Olej</span></div><div><span style="font-size: medium;">Kwaskowy dżem . Około 4 łyżek.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQX26kVqQVQcOBbXNmRMzA2czvA6Fy9HdRShYqBuPo8u1ImMgHmYuekxtD6RH6xopGOP2_F90FIrFYOLaXJJf6x5k_W1HytLXTpURT0prKf9xEsDKQgM0qMHDa7MYD6N5fAk178QEmzrbJ/s1600/1632223970456855-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQX26kVqQVQcOBbXNmRMzA2czvA6Fy9HdRShYqBuPo8u1ImMgHmYuekxtD6RH6xopGOP2_F90FIrFYOLaXJJf6x5k_W1HytLXTpURT0prKf9xEsDKQgM0qMHDa7MYD6N5fAk178QEmzrbJ/s1600/1632223970456855-1.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiioeUvwVr0-3SD8cjyf90pFS-M4xPRFhm9jrhubtqK9pNlrwD8n_Hs9GjpB2VKfeat4kgNiSJrBfC5b8tt6Lm8HO8xti6_UF86F-UNIqvnUVDY8_vAUo8evXdqrvL6V5cW9p9duL8cprzJ/s1600/1632223967552921-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiioeUvwVr0-3SD8cjyf90pFS-M4xPRFhm9jrhubtqK9pNlrwD8n_Hs9GjpB2VKfeat4kgNiSJrBfC5b8tt6Lm8HO8xti6_UF86F-UNIqvnUVDY8_vAUo8evXdqrvL6V5cW9p9duL8cprzJ/s1600/1632223967552921-2.png" width="400">
</a>
</div><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Jak robimy:</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Blachę wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy olejem dzięki czemu beza bez problemu odejdzie od papieru.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Białka ubijamy z dodatkiem cukru , łyżki mąki ziemniaczanej i cytryny .</span></div><div><span style="font-size: medium;">Kiedy konsystencja jest już gęsta , dobrze ubita , wykładamy masę na przygotowaną blachę . Równomierne rozsmarowujemy na blaszce i wstawiamy do nagrzanego piekarnika .</span></div><div><span style="font-size: medium;">Pieczemy 25 minut w temperaturze 150 stopni .</span></div><div><span style="font-size: medium;">Beza powinna na wierzchu być rumiana.</span></div><div><span style="font-size: medium;">Po upływie czasu , ciasto wyjmujemy . Posypujemy cukrem pudrem przykrywamy papierem do pieczenia i używając drugiej blachy tej samej wielkości lub deski , odwracamy bezę na drugą stronę . </span></div><div><span style="font-size: medium;">Od razu delikatnie odrywamy papier na którym piekło się ciasto .</span></div><div><span style="font-size: medium;">Zostawiamy do wystygnięcia.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieP183gbJO9SkQ7Mv1R3mVS-vRD2NfUyD93u4qVGSL16bWGI0FvwynptaUEnnQhHOrBchyphenhyphen0xe32XWkXMIpAdzMyu_g9il5P_wvvQpQGSa_Q4BWBM2f23XrxrqFTSK9lOA1sgMTOem7fQ48/s1600/1632223963717645-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieP183gbJO9SkQ7Mv1R3mVS-vRD2NfUyD93u4qVGSL16bWGI0FvwynptaUEnnQhHOrBchyphenhyphen0xe32XWkXMIpAdzMyu_g9il5P_wvvQpQGSa_Q4BWBM2f23XrxrqFTSK9lOA1sgMTOem7fQ48/s1600/1632223963717645-3.png" width="400">
</a>
</div><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>W międzyczasie robimy masę .</b></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Schłodzoną śmietanę ubijamy , stopniowo dodając mascarpone .</span></div><div><span style="font-size: medium;">Należy uważać , Aby masa nie była zbyt sztywna gdyż ciężko będzie rozsmarować na bezie.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Kiedy beza jest zimna , nakładamy masę śmietanową. Delikatnie rozprowadzamy od brzegu do brzegu.</span></div><div><span style="font-size: medium;">Na jednym dłuższym brzegu nakładamy dżem . </span></div><div><span style="font-size: medium;">Za pomocą papieru na którym leży ciasto , delikatnie zwijamy roladę .</span></div><div><span style="font-size: medium;">Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na minimum godzinę .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Smacznego</span></div><div><span style="font-size: medium;">Małgośka w Kuchni</span></div><div><br></div></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-54732225339062235112021-09-07T16:34:00.000+02:002021-09-07T16:40:20.355+02:00Knedle z jagodami <p> </p><p><span style="font-size: medium;">Knedle z jagodami to świetne danie w sezonie jak i po . Do tych knedli doskonałe są jagody świeże jak i mrożone .</span></p><p><span style="font-size: medium;">Pyszny jagodowy farsz oraz łatwość przygotowania zachęcą nie jedną osobę do zrobienia takiego obiadu.</span></p><p><span style="font-size: medium;"><br></span></p><p><span style="font-size: medium;">Zapraszam </span></p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNPygJ2H7vK8mLwg2OdL8Yk8JJaRv1xqOhbTZDRpXKRm_dH7ebO9GW_XvqNDGMWfmWh2PnGd5x3Obxq2vh-Oi9kkT29NWAkrTggv9JgM_Va8AWGg9qraC9-sIUtHu0OrtZC-4Eng8Tn_yo/s1600/1631025292228860-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNPygJ2H7vK8mLwg2OdL8Yk8JJaRv1xqOhbTZDRpXKRm_dH7ebO9GW_XvqNDGMWfmWh2PnGd5x3Obxq2vh-Oi9kkT29NWAkrTggv9JgM_Va8AWGg9qraC9-sIUtHu0OrtZC-4Eng8Tn_yo/s1600/1631025292228860-0.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p><b><span style="font-size: medium;">Potrzebujesz: </span></b></p><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><span style="font-size: medium;">* 1 kg ziemniaków</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><span style="font-size: medium;">* Mąka ziemniaczana</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><span style="font-size: medium;">* 1 jajko</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><span style="font-size: medium;">* Mąka pszenna do podsypywania</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><span style="font-size: medium;">* Szczypta soli</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b>Farsz:</b></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><br></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* Około 1.5 litra jagód ( mogą być mrożone)</div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* Opakowanie cukru waniliowego</div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><br></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><br></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b>Dodatkowo :</b></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b><br></b></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* Wedle upodobań śmietana 18 % lub śmietana 30% </div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* Cukier</div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* łyżka oleju</div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><br></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><br></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b>Jagody</b> delikatnie myjemy i osuszamy . Jeżeli są one wcześniej zamrożone , nie rozmrażamy ich . Staramy się delikatnie je rozbić aby kuleczki oddzieliły się , ale nie rozmrażamy . <b>Nakładamy zamrożone.</b></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b><br></b></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">Jeśli są to jagody świeże , <b>NIE</b> posypujemy cukrem .</div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><br></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><div><b>Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości . Studzimy . Tak naprawdę najlepsze są ziemniaki ugotowane dzień wcześniej .</b></div><div><b><br></b></div><div><div><span style="font-size: medium;">Ugotowane i ostudzone ziemniaki przepuszczamy przez praskę lub przez maszynkę do mielenia .Tworzymy z masy ziemniaczanej kulę,którą następnie spłaszczamy ręką na około 3 cm placek . Następnie dzielimy nasz placek nożem na 4 równe części . Jedną część wyjmujemy i odkładamy na bok .Do brakującej części wsypujemy mąkę ziemniaczaną . Powinno być jej tyle aby całkowicie zapełniła miejsce brakującej części. Kolejnym etapem jest wyrobienie ciasta z całości zmielonych ziemniaków , mąki ziemniaczanej którą wsypaliśmy w puste miejsce, jajka oraz szczypty soli .Ciasto powinno być gładkie i powinno swobodnie odchodzić od dłoni. Jeśli jest zbyt klejące należy podsypywać mąką pszenną. Kiedy uzyskaliśmy jednolitą masę , odrywamy po kawałku ciasta i formujemy kulki dowolnej wielkości. Kulkę spłaszczamy na dłoni, posypujemy cukrem waniliowym a następnie na cukier dajemy dobrą łyżeczkę jagód . Nie bójmy się dać dużo jagód . Następnie sklejamy dokładnie brzegi , formujemy kulę lub wałek , upewniając się , że jest dobrze zaklejony . Robimy tak do wykończenia ciasta . Uformowane wałki odkładamy na lekko posypaną mąką tacę lub deskę . W między czasie wstawiamy garnek z osoloną wodą oraz dodajemy łyżkę oleju . </span></div><div><span style="font-size: medium;">Knedle wrzucamy do wrzącej wody . Lekko mieszając drewnianą łyżką aby nie przywarły do dna. Od czasu wypłynięcia gotujemy około 4 minut .</span></div><div><span style="font-size: medium;">Za pomocą sitka ugotowane knedle wykładamy na talerz.</span></div></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Podajemy ze śmietaną oraz cukrem .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNV4KAAzRRG4yDCP6mBCc3yp2Fnh6HiOqX7QzvShk56mAyOARD8RqpAKSDyiKHsYfyTG5DiIcairc1TtecOmEpqRgmut8LnDzkiIplzDChIX41Y8CjktagxHWgD5pPUDKifD_pSG_FdzIY/s1600/1631025288248452-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNV4KAAzRRG4yDCP6mBCc3yp2Fnh6HiOqX7QzvShk56mAyOARD8RqpAKSDyiKHsYfyTG5DiIcairc1TtecOmEpqRgmut8LnDzkiIplzDChIX41Y8CjktagxHWgD5pPUDKifD_pSG_FdzIY/s1600/1631025288248452-1.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1sh_fg37EkkvHxDK1bjEYiRvyQTCFk8ruxKfNDqXl8visYQt8Qlb60I6ne7guAIk2v01lEB6ttHe9XZEEQaV93S3CO1tnQVD_5IbxqY0Kw8cP1pWITqPP0ABHL7lkzDuNRbPYc-l8k0SP/s1600/1631025284438457-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1sh_fg37EkkvHxDK1bjEYiRvyQTCFk8ruxKfNDqXl8visYQt8Qlb60I6ne7guAIk2v01lEB6ttHe9XZEEQaV93S3CO1tnQVD_5IbxqY0Kw8cP1pWITqPP0ABHL7lkzDuNRbPYc-l8k0SP/s1600/1631025284438457-2.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqvBRiwSHsb-QrfTdiJrLkuruTs8Hdxb_3mi5E6xbGJx5dCLIymyUFWSmBlFn0QrYeMVb3P3aT7CpmVDjsVHd0EIODhTsAT_rgQQcbrmYsj21m584nhhhiPLvu33cChhrnt8xlJmnyBR0L/s1600/1631025280585240-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqvBRiwSHsb-QrfTdiJrLkuruTs8Hdxb_3mi5E6xbGJx5dCLIymyUFWSmBlFn0QrYeMVb3P3aT7CpmVDjsVHd0EIODhTsAT_rgQQcbrmYsj21m584nhhhiPLvu33cChhrnt8xlJmnyBR0L/s1600/1631025280585240-3.png" width="400">
</a>
</div><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Smacznego </span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Małgośka w Kuchni. </span></div></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-23952303925122437352021-07-28T10:56:00.000+02:002021-07-28T11:00:35.655+02:00Pieczone bataty<p><span style="color: #666666; font-size: medium;"> Bataty czyli nic innego jak słodkie ziemniaki . Bardzo proste do przyrządzenia .</span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;"> Bataty zawierają korzystne dla organizmu witaminy , minerały , beta-karoten czy luteinę .</span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;"> Bataty są niskokaloryczne , zawierają potas , wapń , żelazo . Witaminę C , B6 oraz E .</span></p><p><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioZM9fewzH9ocm5UCJKIv1q0hfC7IYursIkPpb92tPQ_U4gTIpQkUlkbp2BnZn0NTwfCBNE5_nOVRbVSeR7ECHDwsN8nUP_fDsgKfDgm7AYV4r727pVs7iw62iFp3GpcVSBcgiiH-6QjOR/s1600/1627462620212210-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioZM9fewzH9ocm5UCJKIv1q0hfC7IYursIkPpb92tPQ_U4gTIpQkUlkbp2BnZn0NTwfCBNE5_nOVRbVSeR7ECHDwsN8nUP_fDsgKfDgm7AYV4r727pVs7iw62iFp3GpcVSBcgiiH-6QjOR/s1600/1627462620212210-0.png" width="400">
</a>
</div><br></span></p><p><b><span style="font-size: medium;">Potrzebujesz : </span></b></p><p><span style="font-size: medium;"><br></span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">* Dowolna ilość batatów </span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">* Olej roślinny </span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">* Papier do pieczenia </span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">* Duża blaszka </span></p><p><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnxEcLt0Xd1ALMzDMH5VoYO60k2_Eez29c_xY0AmFL4fTUe7BnB9UnxSD8Zwryxv3Ep7L-rvk5OxZlqDt07BYcOikOt8Cb1vMRxlcX2QqlwIB1K-7vmIpav8glzfjm2XYY49ogt82QTPFS/s1600/1627462616129369-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnxEcLt0Xd1ALMzDMH5VoYO60k2_Eez29c_xY0AmFL4fTUe7BnB9UnxSD8Zwryxv3Ep7L-rvk5OxZlqDt07BYcOikOt8Cb1vMRxlcX2QqlwIB1K-7vmIpav8glzfjm2XYY49ogt82QTPFS/s1600/1627462616129369-1.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbubLS2gSjjIBLwS9KKKfA89RDqKkPP8ZQPMK9KyL0UA3B7Ir9aUhY6MPchyeAYDYo3HwBn8Cm_6QYFelbqk6zRdxm7232jxK2gI7aCLlSakIfrX4OAwThZ0Qdw2H2IH-VI7li5fa6OVCR/s1600/1627462611590388-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbubLS2gSjjIBLwS9KKKfA89RDqKkPP8ZQPMK9KyL0UA3B7Ir9aUhY6MPchyeAYDYo3HwBn8Cm_6QYFelbqk6zRdxm7232jxK2gI7aCLlSakIfrX4OAwThZ0Qdw2H2IH-VI7li5fa6OVCR/s1600/1627462611590388-2.png" width="400">
</a>
</div><br></span></p><p><b><span style="font-size: medium;">Wykonanie: </span></b></p><p><span style="font-size: medium;"><br></span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">Bataty obieram , myję , osuszam .</span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">Blaszkę wykładam papierem do pieczenia . Osuszone bataty kroję w dowolne kształty , jednak staram się by ich grubość była mniej więcej taka sama . Dzięki temu upieką się idealnie w tym samym czasie . </span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">Słodkie ziemniaki rozkładam na przygotowanej blaszce . Spryskuję olejem - użyłam oleju w spreju .</span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">Jeżeli używamy olej z butelki , skrapiamy nim ziemniaki po czym delikatnie mieszam je by olej znalazł się na każdym z nich .</span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">Tak przygotowane bataty wstawiam do piekarnika na 200 stopni na około 20 minut.</span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">Czas pieczenia jest uzależniony również od wielkości kawałków .</span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">Przed wyjęciem z piekarnika należy sprawdzić czy na pewno są miękkie . Robię to drewnianym patyczkiem do szaszłyków .</span></p><p><span style="color: #666666; font-size: medium;">Tak upieczone bataty podaję jako przekąskę z sosem czosnkowym , lub jako dodatek do obiadu . Doskonale komponują się z pieczonymi udami kurczaka. </span></p><p><span style="font-size: medium;"><br></span></p><p><b><span style="font-size: medium;">Sos czosnkowy : </span></b></p><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">* 0.5 l jogurtu naturalnego</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">* 1 łyżka majonezu - ja używam kielecki ponieważ ma wyrazisty smak</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">* 1 łyżka śmietany 18 %</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">* 3 duże ząbki czosnku</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">* Pieprz czarny mielony</span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">* Sól </span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><a href="https://www.malgoskawkuchni.com/2020/07/sos-czosnkowy.html" target="_blank">Sos czosnkowy</a><br></span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Polecam </span></div><div style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: medium;">Małgośka w Kuchni </span></div><p><br></p>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-62294067569906071492021-07-19T19:07:00.000+02:002021-07-19T19:08:36.466+02:00Młoda kapusta<span style="font-size: medium;">Bigos z młodej kapusty to nasze sezonowe danie . Smaczne , świeże , często robione z kapusty z własnego ogródka. Młoda kapusta jest bardzo delikatna , połączona ze świeżym koperkiem tworzy niezapomniany smak.</span><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGYoRsIRg1a1GJz19F69g6vFBBuAcAiI_Yms0j5TiusTsOZpPHYCldEJTlj_GK8OLF3qlU1KUWJA_NlFaVEy6RagALIUHuo9UhmV8zu2apNGwyCzdUb0XFaJNLBBsTFYChsI8yskTnjAJg/s1600/1626714516026976-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGYoRsIRg1a1GJz19F69g6vFBBuAcAiI_Yms0j5TiusTsOZpPHYCldEJTlj_GK8OLF3qlU1KUWJA_NlFaVEy6RagALIUHuo9UhmV8zu2apNGwyCzdUb0XFaJNLBBsTFYChsI8yskTnjAJg/s1600/1626714516026976-0.png" width="400">
</a>
</div><br></span></div><div><b><span style="font-size: medium;">Ja użyłam:</span></b></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">* 2 główki młodej kapusty</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Około 300 g dobrej kiełbasy w pętkach.</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 1 mały słoik mięsiwa dobrej jakości. Ja użyłam <a href="http://spichlerzrusiecki.pl" target="_blank">mięsiwo</a></span></div><div><span style="font-size: medium;">* 1 mały pęczek kopru</span></div><div><span style="font-size: medium;">*1 duża cebula</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 1 średnia marchew</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 1 mały korzeń pietruszki</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Sól i pieprz mielony</span></div><div><span style="font-size: medium;">* 2 liście laurowe, po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego.</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Olej roślinny do podsmażania</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Koncentrat pomidorowy około 4 łyżki</span></div><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheRBmfpqWLgbCr2o6NgspWQ10Z5Ee106IlI7qbJ9BnMdt3mWw6E38nECt-J0uGKKPJfthyphenhyphenbJdXspmW4-ohN619T153TQx08mTRqZs04CiXxNSHBSP_WQyC5Bn3ndtM_hhEGGyDkZ-5pE5t/s1600/1626714511085542-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheRBmfpqWLgbCr2o6NgspWQ10Z5Ee106IlI7qbJ9BnMdt3mWw6E38nECt-J0uGKKPJfthyphenhyphenbJdXspmW4-ohN619T153TQx08mTRqZs04CiXxNSHBSP_WQyC5Bn3ndtM_hhEGGyDkZ-5pE5t/s1600/1626714511085542-1.png" width="400">
</a>
</div></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Kapustę</b> siekam , wkładam do dużego garnka lub do szerokiego głębokiego woka . Wlewam około 1.5 litra wody , dodaję pieprz ziarnisty , ziele angielskie , liście laurowe . </span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Marchewkę</b> obieram i połowę ścieram na drobnych oczkach a drugą połowę kroję w drobną w kostkę i dodaję do kapusty.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Pietruszkę</b> obieram , kroję w słupki i również dodaję do kapusty . </span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Całość</b> delikatnie solę i duszę pod przykryciem , na małym ogniu przez około 15 minut .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Na patelni </b>z rozgrzanym olejem , podsmażam kiełbasę krojoną w kostkę oraz pokrojoną cebulę . Czekam aż kiełbasa się zarumieni i dodaję do kapusty razem z olejem z patelni .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Dodaję </b>również pokrojone w grubszą kostkę mięsiwo w sosie własnym .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Po około 25</b> minutach duszenia kapusty dodaję pęczek kopru , który najpierw płuczę w zimnej wodzie , osuszam , odcinam twarde końcówki a nać drobno siekam .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Smakuję</b> czy kapusta jest miękka . Trzeba pamiętać , że młoda kapusta robi się miękka bardzo szybko.</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Na koniec </b>dodaję rozrobiony w gorącej wodzie koncentrat pomidorowy .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Całość</b> smakuje i jeśli trzeba doprawiam solą oraz pieprzem .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">* <b>Należy pamiętać</b> , że zarówno kiełbasa jak i mięsiwo mają w sobie sól oraz pieprz , dlatego przed doprawieniem , potrawę należy posmakować .</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Jeżeli jest taka konieczność można dodać kostkę rosołową warzywną.</span></div><div><span style="font-size: medium;">* Ilość wody dodanej na początku duszenia kapusty , należy kontrolować . Jeżeli jest zbyt mało , należy stopniowo dolewać .</span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Podaję z chlebem lub ziemniakami . </span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;"><br></span></div><div><span style="font-size: medium;">Polecam </span></div><div><span style="font-size: medium;">Małgośka w Kuchni </span></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8899730316960795550.post-68058702267450060562021-07-05T15:48:00.000+02:002021-07-05T15:54:02.115+02:00Pizzerinki.<span style="font-size: medium;">Małe , pocieszne i podzielne . Na kolację albo do pracy . Pizzerinki </span><span style="font-size: large;">przygotujesz szybko i jeśli masz ochotę możesz użyć różnorodnych składników do każdej z nich.</span><div><span style="font-size: medium;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVAgKEV3TvF-PcNe_jUNOaWNGIY921arT5Aq5GQAMpzsTbE0ENPFr-OEKr0aF0woYzulHJLzQhUsLFiglBKzYMde55gQaB6rPgJ09Sl1Ie76uDdlwSc5qDU9XNjwS3bkgfmwwKvmmKFX3G/s1600/1625492928087427-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVAgKEV3TvF-PcNe_jUNOaWNGIY921arT5Aq5GQAMpzsTbE0ENPFr-OEKr0aF0woYzulHJLzQhUsLFiglBKzYMde55gQaB6rPgJ09Sl1Ie76uDdlwSc5qDU9XNjwS3bkgfmwwKvmmKFX3G/s1600/1625492928087427-0.png" width="400">
</a>
</div><br></span></div><div><br></div><div><span style="font-size: medium;"><b>Ciasto : </b></span></div><div><p><span style="font-size: medium;">* 1/4 kostki świeżych drożdży</span></p><p><span style="font-size: medium;">* 300 g mąki pszennej</span></p><p><span style="font-size: medium;">* Szczypta soli</span></p><p><span style="font-size: medium;">* 2 łyżeczki cukru</span></p><p><span style="font-size: medium;">* Plasterek margaryny około 2/3 cm</span></p><p><span style="font-size: medium;">* Około pół szklanki letniego mleka( nie koniecznie zużyjesz całe)</span></p><p><span style="font-size: medium;">* 1 jajko</span></p><p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNgg-_75Apfxhk4ajXP-U6I6ul-6sO7DKIqu28CWV5S0VegSH9dM0CUP7AUieaVYeDn6a8nKlGiqLilND8WiglM-HGib1A0EK_Qf6Q7OCM-zuDfIyl5Q-JJThmeFOQD1wLAnW8o-RQlUZ/s1600/1625492924344254-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNgg-_75Apfxhk4ajXP-U6I6ul-6sO7DKIqu28CWV5S0VegSH9dM0CUP7AUieaVYeDn6a8nKlGiqLilND8WiglM-HGib1A0EK_Qf6Q7OCM-zuDfIyl5Q-JJThmeFOQD1wLAnW8o-RQlUZ/s1600/1625492924344254-1.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_6HYe-Vyf93fg2N_FgcJlxoCBiZatV0-ZeBYlmHS3Ot_xXdQZeNpd-j0nH8v1UK1crE5GXwz7JX0Dbp3s6pXGnyzrkVTxo9BQWIwP4yu0SSYlXXcrGkCzkTHvFR_TFD9O1sJBWsRLA6V9/s1600/1625492920810686-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_6HYe-Vyf93fg2N_FgcJlxoCBiZatV0-ZeBYlmHS3Ot_xXdQZeNpd-j0nH8v1UK1crE5GXwz7JX0Dbp3s6pXGnyzrkVTxo9BQWIwP4yu0SSYlXXcrGkCzkTHvFR_TFD9O1sJBWsRLA6V9/s1600/1625492920810686-2.png" width="400">
</a>
</div><br></p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">Farsz: </p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">*Około 250 g pieczarek</p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* 1 duża cebula</p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* 30 dkg ulubionej szynki</p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* Sól i pieprz mielony</p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* Olej</p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">* Można do farszu dodać paprykę </p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">Dodatkowo około 25 dkg żółtego sera , który ścieram na dużych oczkach.</p><p><br></p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b>Zaczyn z drożdży.</b></p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">Drożdże wkładam do wysokiego kubka , dodaję 1 łyżeczkę cukru , około 1 łyżki mąki i ciepłym mlekiem rozrabiam na jednolitą masę , taką żeby swobodnie spływała po łyżce. Odstawiam w ciepłe miejsce i czekam aż urośnie cały kubek.</p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b>Robimy Ciasto.</b></p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">Mąkę wsypuję do miski . Dodaję jajko , cukier , szczyptę soli , wyrośnięte drożdże , dodaję rozpuszczoną przestudzoną margarynę i podlewając ciepłym mlekiem wyrabiam jednolite ciasto (około 10 minut) . ciasto nie może kleić się do rąk. Jeżeli tak się dzieje to podsypujemy mąką.</p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">Wyrobione ciasto przykrywam ściereczka i odstawiam w ciepłe miejsce aż potroi swoją objętość. Kiedy ciasto będzie już wyrośnięte , odrywam po kawałku ciasta , formując kulki a następnie spłaszczając formuję owal . Robię tak do wyczerpania ciasta .</p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">Układam je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i podpiekam przez około 10 minut w temperaturze 180 stopni . </p><p style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b>Jak robię farsz:</b></p><p><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">Na patelni na rozgrzanym oleju podduszam obrane i pokrojone w cienkie pół plastry pieczarki , cebulę pokrojoną w drobną kostkę i szynkę również pokrojoną w kostkę. Doprawiam solą i pieprzem. Duszę około 10 minut .</span></p><p><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik0JXDeoKgm2nwNELBBSNV64I4G2nM4gUUkbEf-_dX_TFjP6klGjcg5na4F1SQkCHkLsqzKbA-AeDmkd8w86xeASC-MknY_VX8A8EJd28AJTrsf6X_W7XTAE1iSJHK2G6zPN-peJbdcJUb/s1600/1625492916888667-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik0JXDeoKgm2nwNELBBSNV64I4G2nM4gUUkbEf-_dX_TFjP6klGjcg5na4F1SQkCHkLsqzKbA-AeDmkd8w86xeASC-MknY_VX8A8EJd28AJTrsf6X_W7XTAE1iSJHK2G6zPN-peJbdcJUb/s1600/1625492916888667-3.png" width="400">
</a>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8trC6ctKO4ZTYJrkaTDrP_A1WBeRPoNFBNRnAW0EaZLD_NiBpith1c5FMNQY0M5wTQmvCYLXpaxIneMaS-DKillTvF4VKilLf4-Tc2fXlAovRz9YVLec76CxxJYJ0N6tknF2kApZBdE1d/s1600/1625492913086335-4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8trC6ctKO4ZTYJrkaTDrP_A1WBeRPoNFBNRnAW0EaZLD_NiBpith1c5FMNQY0M5wTQmvCYLXpaxIneMaS-DKillTvF4VKilLf4-Tc2fXlAovRz9YVLec76CxxJYJ0N6tknF2kApZBdE1d/s1600/1625492913086335-4.png" width="400">
</a>
</div><br></span></p><p><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b>Pomidorowa baza :</b></span></p><p><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16.83px;">Kilka łyżek koncentratu pomidorowego ( 3-4) , 1 ząbek czosnku , obrany i przeciśnięty przez praskę , po pół łyżeczki oregano i bazylii , 1 łyżka oliwy z oliwek , sól , pieprz do smaku. Całość mieszam do połączenia składników.</span></span></p><p><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b>Składamy :</b></span></p><p><span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;">Na podpieczone pizzerinki nakładam sos pomidorowy i dokładnie rozsmarowuję . Następnie nakładam przygotowany farsz i posypuję startym na grubych oczkach żółtym serem . </span></p><p><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16.83px;">Tak przygotowane układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia , wstawiam na około 10 minut na 180-200 stopni .</span></span></p><p><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16.83px;"><br></span></span></p><p><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16.83px;">* Każdy może dodać swoje ulubione dodatki. Układamy je na farsz i posypujemy serem .</span></span></p><p><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16.83px;"><br></span></span></p><p><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16.83px;">Smacznego</span></span></p><p><span style="font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16.83px;">Małgośka w Kuchni</span></span></p><p><span style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b><br></b></span></p><p><span style="background-color: white; color: #545454; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 16.83px;"><b><br></b></span></p><p><br></p></div>"Uważaj jednak, o czym marzysz, bo marzenia czasem lubią się spełniać."http://www.blogger.com/profile/07464388252134422242noreply@blogger.com3