Sos żurawinowy.

Święta tuż tuż. Smaczny sos że świeżej żurawiny.

Składniki:
*300 g świeżej żurawiny
*150 g cukru 
*200 ml soku pomarańczowego (wyciśnięty ze świeżych pomarańczy) 
*Szczypta cynamonu

Sok z pomarańczy oraz cukier zagotować. Dodać umytą iosuszoną żurawinę oraz cynamon. Na wolnym ogniu gotować aż żurawina zacznie strzelać. Dusić na małym ogniu aż żurawina przestanie strzelać. Około 10 minut. Sos pięknie zgęstnieje gdy zacznie stygnać.

Małgosia na tropie smaków 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie mi bardzo miło jeśli odwiedzając mój blog zostawisz miły komentarz :)

Adsense

Smalec

Sałatka z buraczkami i sosem na bazie musztardy