Świetna alternatywa na wieczór jak. i dla gości. Prosty skład i szybkie wykonanie.
* Opakowanie mi u sałat. Ja miałam szpinak, sałatę i rukolę.
* Opakowanie sera feta
* 3 większe buraczki - można użyć gotowe, ugotowane.
* Nasiona słonecznika
*Sałatę rozłożyć na półmisku,
Buraczki ( ugotowane, obrane) pokroić w plastry a następnie w drobne paski i rozłożyć na sałacie, ser pokroić w kostkę lub rozkruszyć na buraczki otrzymanym sose polać sałatkę a następnie posypać słonecznikiem.
Sos:
Słoik z zakrętką ok 300 mil....
* oleju oki 3 cm.,
* łyżka musztardy ( ja dałam sarepską)
* łyżka octu,
* łyżka miodu,
* 3 ząbki czosnku drobno. zsiekane lub przeciśnięte
*sól i pieprz do smaku....
Wszystkie składniki umieszczamy w słoiku.
Należy TRZEPAĆ słoikiem aż się wszystko połączy na jednolity sos.
Jeżeli składniki nie łączą się należy dodać więcej musztardy i nadal trzepać.
Polecam
Małgosia na tropie smaków
