Sałatka z buraczkami i sosem na bazie musztardy

SAŁATKA Z BURAKAMI I SOSEM VINEGRET NA BAZIE MUSZTARDY.

Świetna alternatywa na wieczór jak. i dla gości. Prosty skład i szybkie wykonanie.


* Opakowanie mi u sałat. Ja miałam szpinak, sałatę i rukolę.
* Opakowanie sera feta
* 3 większe buraczki - można użyć gotowe, ugotowane.
* Nasiona słonecznika
*Sałatę rozłożyć na półmisku, 
Buraczki ( ugotowane, obrane) pokroić w plastry a następnie w drobne paski  i rozłożyć na sałacie, ser pokroić w kostkę lub rozkruszyć na buraczki otrzymanym sose polać sałatkę a następnie posypać słonecznikiem. 

Sos:

Słoik z zakrętką ok 300 mil....
* oleju oki 3 cm., 
* łyżka musztardy ( ja dałam sarepską) 
* łyżka octu,
* łyżka miodu,
* 3 ząbki czosnku drobno. zsiekane lub przeciśnięte 
*sól i pieprz do smaku.... 
Wszystkie składniki umieszczamy w słoiku. 
Należy TRZEPAĆ słoikiem aż się wszystko połączy na jednolity sos. 
Jeżeli składniki nie łączą się należy dodać więcej musztardy i nadal trzepać. 

Polecam 
Małgosia na tropie smaków 

Bruschetta z wędzonym łososiem.

BRUSCHETTA



Z ulubionego chleba lub bagietki kroimy dość grube kromki, wycieramy oliwę z oliwek tak aby pokryć kromkę z każdej strony. 
Tak przygotowane opiekamy na złoty kolor w piekarniku lub opiekaczu. 
Jeszcze ciepłe, nacieramy drobno zsiekanym  czosnkiem. 
Na każdą tak przygotowaną kromkę możemy nałożyć ulubione produkty. 
Ja położyłam serek topiony który dobrze się rozsmarowuje i po kawałku wędzonego łososia. 
Kombinacji jest multum. Najważniejsze jest dobre przygotowanie pieczywa. 

Polecam 
Małgosia na tropie smaków 

Adsense

Smalec

Sałatka z buraczkami i sosem na bazie musztardy