Galaretka z dodatkami

Czasami zamiast tradycyjnych wypieków warto zrobic coś innego . Wpadłam na pomysł mini deseru na raz na bazie galaretki . Pewnie nie jeden z Was robił podobny deser bo nawet ja pamiętam podobne kompozycje z mojego rodzinnego domu . Potrzebujemy tylko kilku składników i troszkę cierpliwości aby galaretka stężała . 

  Składniki
  Deser dla 4 osób .

* 2 galaretki porzeczkowe
* 4 małe mandarynki lub 2 duże 
* 25 orzechów laskowych 
* 4 cukierki czekoladowe , miękkie które można pokroić. 
* Około 0.5 litra śmietanki do ubijania 
* 4 szklanki Galaretkę rozrabiamy wedle zaleceń producenta . Ja daję 70 ml mniej wody , aby galaretka szybciej stężała . 

Dobrze wymieszaną przelewam do szklanek.
Mandarynki obieramy , dzielimy na kawałki Orzechy kroimy na ćwiartki .
Cukierki kroimy w kostkę .
Zimną śmietanę ubijamy na sztywno i wstawiamy do lodówki . 

 Wszystkie składniki dzielimy na 4 równe części . Do Każdej wystudzonej ale nie stężałej galaretki wrzucamy porcję mandarynek , orzechów oraz cukierków . Kiedy wszystko stężeje dekorujemy bitą śmietaną . Ja używam do tego rękawa , dzięki któremu można ładnie wyeksponować śmietanę . Można również nałożyć śmietanę za pomocą łyżki . 

 Smacznego .

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Smalec

Pierogi z kapustą i grzybami .