Pieczone ziemniaki z ??? .


Ziemniak podstawą  obiadu ? Dla wielu osób  tak . Ziemniaki  można  przygotowywać w przeróżnych  wersjach. Ja postawiłam na ziemniaki pieczone . Dobrze doprawione i odpowiednio upieczone na pewno zawładną  sercem nie jednej osoby. 

 Składniki:

* 1.5 kg większych ziemniaków 
* 2 łyżki  oleju
* Suszony tymianek 
* Suszony koper
* Sól i pieprz mielony. 
* Papryka mielona czerwona słodka
* Duża  blaszka i folia aluminiowa 

Ziemniaki obieramy , myjemy  ,osuszamy i kroimy w plasterki . Wkładamy do dużej  głębokiej miski.  Posypujemy tymiankiem około 1 łyżka. Koprem -również około  1 łyżki i około 1 łyżką papryki mielonej słodkiej .Solimy-Około 1 łyżeczki oraz pieprzymy ale dosłownie  odrobinę. Na koniec dodajemy olej I dokładnie  mieszamy aby  przyprawy weszły  w ziemniaki. Wykładamy na blachę wyłożoną folią aluminiową . 
Wstawiamy do piekarnika na 170 stopni i pieczemy do miękkości .
Jak zapewne każdy wie , są różne odmiany ziemniaków dlatego też każdy z nich gotuje się i piecze inaczej . Dlatego musimy sprawdzać w trakcie pieczenia , nakłuwając widelcem  lub wykałaczką.
Moje ziemniaki piekły się około 40 minut .

Podałam pieczone ziemniaki w dwóch wersjach . 
1 - z pieczoną białą kiełbasą i duszoną cebulą z majerankiem i solą 
2 - z grillowaną piersią kurczaka .

Polecam każdemu grill domowy elektryczny . Dla każdego kto nie chce jeść lub nie może ze względu na zdrowie , smażonych  , tłustych potraw . Naprawdę wspaniałe urządzenie . Mięsa oraz warzywa gotowe w kilka minut . Zdrowo i bez tłuszczu .



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Będzie mi bardzo miło jeśli odwiedzając mój blog zostawisz miły komentarz :)

Smalec

Pasztet w słoiku .