Blog o tematyce kulinarnej . Proste i sprawdzone przepisy . Porady kulinarne , zastosowanie ziół , produktów spożywczych oraz sprzętów kuchennych .
Surówka z kapsty kiszonej
Kapusta kiszona jest bardzo zdrowym dodatkiem do obiadu .Zawiera między innymi witaminę C, potas,magnez,żelazo i wiele innych korzystnych składników dla naszego organizmu.
Bardzo łatwa do przyrządzenia .Mimo,że obecnie można kupić gotową kapustę ja zawsze dodaję coś od siebie.
Składniki :
* 0.5 kg kapusty kiszonej
* 1 średnia marchewka
* 1 średnia cebula
* 1 jabłko
* Oliwa z oliwek lub olej
* Pieprz mielony
* Cukier
Wykonanie:
Połowę kapusty odciskamy i siekamy w mniejsze kawałki a drugą połowę płuczemy w zimnej wodzie i również siekamy . Obydwie porcje wkładamy do miski . Dodajemy startą na drobnych oczkach marchew oraz jabłko starte na grubych oczkach i cebulę pokrojoną w drobną kostkę.
Całość mieszamy , doprawiamy pieprzem , cukrem-do smaku oraz oliwą z oliwek lub olejem .
Smacznego :)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Adsense
Smalec
-
Ciasto drożdżowe ze śliwkami to sezonowy przysmak . Pysznie pulchne , rozpływające się w ustach śliwki i chrupiąca kruszonka . ...
-
Przepyszna sałatka , która doskonale sprawdzi się na przyjęcia , grilla czy do obiadu. Gotowi ? Potrzebujesz tylko * Dowolną i...
-
Nietypowe danie , które kilkanaście lat temu pokazał nam sąsiad z Jugosławii . Przepyszna papryka , rozpływająca się w ustach z nutką chrup...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi bardzo miło jeśli odwiedzając mój blog zostawisz miły komentarz :)