Ananas/mięso z indyka



Ananas to świetny obrońca mięsa indyczego. Jak wiadomo ma ono specyficzny smak i aromat, a pieczone jest raczej suche. ( Przynajmniej dla mnie )  ;)

Do indyka używamy przypraw ostrych, słodkich , sóli , pieprzu oraz przypraw ziołowych .

Indyka można podawać w trzech wersjach : 

Na słodko : Imbir,cynamon,sok z cytryny miód 

Wersja podstawowa : Sól , pieprz, czosnek,ziarenka smaku

Pikantnie : Chili słodkie , pieprz kayen  , papryka ostra  ,sól, ziarenka smaku 

Jeśli chcesz upiec filet z indyka przypraw go wedle powyższych wskazówek , a następnie obłóż dokładnie plastrami świeżego ananasa . Dzięki temu mięso będzie soczyste i smaczne . 
Aby plastry nie zsuwały się w trakcie pieczenia warto użyć wykałaczek . 

                                                                                                         

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie mi bardzo miło jeśli odwiedzając mój blog zostawisz miły komentarz :)

Adsense

Smalec

Ryba z piekarnika