Kochamy cista , placki czy babki . Ale również inne słodycze . Zapewne wiele osób zna bloki czekoladowe i raczej na pewno wiele osób je uwielbia . Ja dziś zrobię blok udoskonalony .
Połączenie słodkości , chrupkości i zdrowia .
Chcesz zobaczyć co zmieniłam w popularnym przepisie na blok ?
Zapraszam dalej :)
Składniki :
* 400 g mleka w proszku
* 200 g herbatników
* 4 łyżki kakao
* 1 szklanka cukru
* 0.5 szklanki mleka
* 1 kostka masła lub margaryny
* 2 spore garście orzechów włoskich lub laskowych . 1 garść do masy , 2 garść do posypania na wierzchu.
Wykonanie:
Margarynę , mleko , cukier i kakao zagotować . Mieszać do połączenia się składników.
Zdjąć z ognia , przestudzić i stopniowo dodawać mleko w proszku , cały czas energicznie mieszając aby nie powstały grudki . Następnie dodajemy pokruszone na drobno herbatniki oraz jedną garść posiekanych orzechów i dokładnie mieszamy .Jeżeli masa wydaje nam się zbyt gęsta możemy dodać odrobinę mleka . Jeżeli natomiast wydaje nam się zbyt rzadka należy dodać odrobinę więcej herbatników. Blaszkę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy do niej naszą masę . Na wierzch posypujemy drugą garść posiekanych orzechów i delikatnie za pomocą łyżki przygniatamy orzechy do masy .
Blaszkę wstawiamy do lodówki .
Zapraszam do wypróbowania .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi bardzo miło jeśli odwiedzając mój blog zostawisz miły komentarz :)