Ciasta i desery podajemy przeważnie z polewą czekoladową lub cukrem pudrem ja mam pomysł na szybki,prosty lukier cytrynowy z nutką pomarańczy. Jest to doskonały dodatek do babek,serników czy owoców . Kilka minut , trzy składniki i mamy świetny lukier.
Składniki :
* Szklanka cukru pudru
* 1 Cytryna
* Skórka pomarańczowa lub cukier ze skórką pomarańczową -
Jak robimy :
Cukier puder wsypujemy do wyższej miski lub głębokiego talerza.
Z cytryny wyciskamy sok . Być może nie zużyjemy całej cytryny ,wszystko zależy od wielkości i soczystości.
Tak wyciśnięty sok stopniowo dolewamy do cukru pudru i ucieramy za pomocą łyżki lub widelca .
Soku dolewamy tyle aby lukier był dość gęsty a jednocześnie lejący tak aby łatwo można było rozprowadzić na powierzchni ciasta . Na koniec dosypujemy cukru pomarańczowego lub dodajemy startą skórkę pomarańczy .Jeśli ktoś woli bardziej intensywny smak,wtedy należy dodać więcej skórki.
Polecam i zapraszam do wypróbowania .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi bardzo miło jeśli odwiedzając mój blog zostawisz miły komentarz :)